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第135頁(第1/2 页)

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「你就慣著他吧。」

丘倦跟在身旁,看著小孟星站在背簍里,扒著雄性的肩膀,包在眼睛裡的眼淚珠子又憋了回去,裂開嘴笑了起來,搖了搖頭。

孟盛摟過亞雌的腰:「咱們可就這麼個兒子。」

兩口子帶著孩子到水田時,已經有好些土著弓著腰在田裡忙碌。

黃燦燦的水稻壓彎了枝幹,今年的稻子長得飽滿,收成很好,想當初開墾水田引水就花了一年的功夫,後來從別的部落帶回來稻穀種子播種,頭年的收成僅夠第二年的種子,幾年存種肥田,今年總算是豐收了。

四塊田的稻穀一家人吃一年綽綽有餘,孟盛打算趁著有餘糧的機會裡釀酒。

製作酒,其中最重要的就是製造酒麴。

酒麴的製造分五個過程,採料、粉碎、制丸、裝框和發酵,把大米、辣蓼和田邊草同著桂樹、桔樹、扁豆、竹子的葉子按照比例碾碎混合,加入溫水攪拌,捏成鵝蛋大小的球丸。

球丸放進籃筐里滾動,均勻撒上藥頭一一放進谷篩里,沒個球丸之間保持間距,裝上一層就要用稻草隔開,以免黏在了一起。

將裝好球丸的筐逐只放進穀倉,發酵一天到一天半的時間,當蓋在籃筐上的稻草上有水珠時,將其掀開,降溫通風,待其自然冷卻後取出攤曬,乾燥即可。

「父親,你快來看,你做的東西壞掉了!」

酒麴發酵的第二日,蹲在穀倉里的小孟星看著籃筐里的丸子長了一層白色的細絨毛,驚慌的呼喊。

孟盛把孩子抱了起來:「成品好的才會長白毛,這是成功了。」

酒麴曬乾制好後,他採用簡單的古法,把酒麴放進蒸熟的米里,摻進涼開水發酵,釀造出來的酒不多,但也總算是解了他的饞。

目前部落里的糧食還不富足,他沒打算在部落里普及,現在就自家釀造出來喝點。

酒釀造出來的當晚,孟盛做了頓烤肉吃。

孟星出生後一直住的是房子,吃的也是灶上煮熟的食物,雖然經常聽見外婆說以前住在山洞的艱苦生活,但是卻沒有親身體驗過,第一次見到父親用石頭烤肉,稀奇的很,圍著火灶上的石頭轉。

孟盛吃著烤肉,喝著酒,心下滿足,以前住在山洞的時候就想有一天能吃著烤肉喝酒,轉眼幾年過去,當初的願望總算是實現了。

洛嘗了嘗酒,聞起來雖然有一股奇異的醇香,但是喝起來太辣了,而且腦子還暈暈乎乎的,嘗了兩口後便不喝了,把孩子抱進了自己屋裡去睡。

「還是頭一次見到母親不喜歡我做的東西。」孟盛看著老人回房,兀自端著酒碗喝了一口。

丘倦烤了一片羊肉,道:「誰讓你教孩子喝的。」「他吵著要喝的,就喝了一口。」誰知道這孩子喝酒上臉,喝了那麼一點點整張臉就紅透了,估計也是繼承了丘倦白的原因,皮膚白,臉一紅就明顯得不行。

他忽然展眉一笑,湊到亞雌面前去:「我發現你倒是挺能喝的。」

丘倦連忙擺手:「我可不能,頭都暈了。」

孟盛端起酒碗,擠到亞雌的身邊,勾過人的脖子,連哄帶騙:「怎麼頭暈了,臉喝紅了才會頭暈,你一點兒事都沒有。」

丘倦一隻手隔著雄性,一隻手無奈的接過已經懟到身上的酒碗,把裡頭的小半碗酒一飲而盡:「好了,別喝了。」

孟盛眉毛一挑,這可是白酒,能這么喝,看來他媳婦兒果真有兩把刷子,他勾起嘴角,又倒了小半碗過去。

「真的不能再喝了。」丘倦這次拒絕的很果斷,他感覺自個兒都要燒起來了,渾身發熱。

孟盛忍不住笑起來,這小子是不上臉的醉啊。

丘倦知道雄性在耍他,推了雄性一把,站起身想要回

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