第12章 滷肉小娘子(第1/3 页)

第12章 滷肉小娘子

劉嬸子一拍大腿，「那我等她們吃完了再送過去。」

把一碗冒尖的菜給好好地放了起來，兩口子又繼續嘮起了嗑。

他們不知道的是，這些話，全都進了喬連連的耳朵。

香香的滷肉……

喬連連的眼睛瞬間亮了，是了，西陽鎮上沒有賣滷肉的，一家都沒有。

倘若她將以現代手法做的甜辣鹵拿去賣，一定會很受歡迎。

即使沒人買也沒關係，家裡這麼多人，總能吃的完，不浪費。

曾幾何時，喬連連想過以打獵為生，可她在顧家村的身份不過是個柔弱的小婦人，好運氣「撿」了一頭羊也就罷了，若是時時刻刻都能打來獵物，勢必要引起他人懷疑。

可如果她經常性的買肉呢。

一批買的肉，混上一批自己打的獵物，一點都不引人矚目，同時還能省錢。

這可真是個兩全其美的好法子。

說干就干。

吃過午飯，喬連連拿剩下的滷汁做引，加上大量的花椒辣椒生抽冰糖，又倒上了之前沒敢給孩子們用的黃酒，將剩下幾個羊腿燉的酥酥爛爛的，香味比之前還甚。

家裡幾個孩子被吸引的，全都蹲在她身邊眼巴巴的看著鍋。

「怎地，中午沒吃飽，還想吃？」喬連連故意逗他們。

顧歌眨巴眨巴眼，奶里奶氣的道，「肉肉香，可是歌兒飽了，吃不下。」

她揉了揉自己鼓出來的小肚腩，一臉委屈。

「就是，要是能再多兩個胃多好。」顧樓恨恨的搓著手。

喬連連差點噴出來。

三個胃的，那是牛吧。

一旁的顧城簡直沒眼看了，有這倆弟弟妹妹，真丟人吶！

當天晚上，將滷好的羊腿埋進冰天雪地里使其入味，第二天一早再撈出來熱一熱，便可以售賣了。

這一次，跟喬連連上集市的除了顧歌，還多了顧鵲和顧城。

這不是她要求的，而是顧城主動提及的。

九歲的小小少年在屋門前繞了好幾圈，才吞吞吐吐的道，「你一個人帶著小五，既然要看孩子還要賣東西，總是照看不來的，不如若我跟鵲兒一起過去幫忙，小三小四就留著看家。」

喬連連欣然同意。

一大早，娘幾個把鹵羊腿用罐子裝好，坐上牛大叔的驢車，去了西陽鎮。

所謂一日之計在於晨，早集是西陽鎮人最多最熱鬧的時刻，賣包子饅頭糖葫蘆的，買菜買蔥買醬油的，來來往往，絡繹不絕。

喬連連是生面孔，沒人給占位置，因此只選得了個較偏的路尾擺攤，旁邊還都是些賣鞋襪的，少有人來買吃的。

顧鵲憂心忡忡，「咱們應該早點來的，好位置都叫人家選完了。」

「不著急。」喬連連卻不慌不忙，先把乾淨的木托子攤好，再把滷肉罐子打開。

一剎那，麻辣鮮香的味道竄了出來，又四散飄開，不大會，半條街的人都聞到了這股子肉香。

「這是什麼味道？」

「誰家的肉，這也太香了吧。」

周邊響起了議論聲，顧鵲高興的拽住喬連連的衣角，片刻後，又忙不迭的鬆開。

喬連連沒有管女孩家的小心思，她現在全身心的都在傾聽周遭的聲音，當看到有人被香味吸引過來後，她忍不住得意地笑了。

多虧了她有個大廚閨蜜，沒事就跟她分享各種美食，還無私傾囊相授，導致喬連連練成了半個美食達人。

遺憾的是，再也無法見面。

喬連連低下頭，拿起一柄熟食刀，將羊腿切了幾片下來。

剛好有老饕順著香味找過