第六十六章 卖虎肉(第1/1 页)
晌午饭过后睡了个午觉,因着还要处理那头大猫,今儿个沈苏便没上山去了。
趁着阿书和二丫午睡还没醒,沈苏赶忙将大猫清理过后便削皮拆肉。
沈苏其实不是很会这些,削皮削的也是一言难尽,只是这张皮上原本也就有着零零散散的伤口,削下来后更是成了洞口,沈苏皮削的不好便也不怎么看的出来,好歹也是完完整整的剥了出来。
沈苏又用匕首将它去了内脏,将能吃的肉用大木盘装起来放到一边,又将可以入药的部分,如虎鞭,虎骨等等又用另一个大盘装着放在一边,清洗干净后便将它们开始炮制好当做药材收了起来。
至于能吃的虎肉,三四百斤的大猫愣是出了二百余斤的虎肉。
这么多虎肉沈苏一家吃过十天半月也吃不完。
想了想,先割了十斤送去了村长家,又各割了两斤肉去了昨晚上山找她的小伙子家里。
穿越以来村长帮了她许多,多割些肉是应该的。
又分别割了三十斤肉放在一边,准备明儿个去镇上的时候给她师傅,周姨还有二丫师傅各送个十斤虎肉尝尝鲜。
到最后竟还是余下了一百八十来斤肉。
光靠吃肯定是吃不完的,沈苏也懒得拿到镇子上卖,便将那十斤肉送到村长家的时候,让村长和村子里的人说,想要吃虎肉的,可以以二十文一斤的价钱去她家买。
这个价钱已经很便宜了,毕竟镇上猪肉都要十五文一斤,野物向来是要比猪肉贵上许多,更何况是虎肉了。
村长见沈苏送来了十斤虎肉本来还有些不好意思,见她要二十文一斤卖给村子里的人,立马又高兴了起来,连忙道了几声好。
村里人虽不富裕,但一斤虎肉还是能买的起的,只要不是那等连饭都吃不起的人家,都还是愿意买一斤虎肉回来尝尝鲜,毕竟这可是可遇不可求的东西。
家里穷的便只买了半斤,富裕一些的也买了两三斤,到了最后刚好还剩了一百斤。
沈苏又取了十斤出来,刚到了井水里泡着,让它保鲜,准备用做这几天吃的。
剩下的便准备陌上盐,晒成肉干。
家里有人来买肉的时候,二丫和阿书便醒了,见阿姐在忙,连忙用清水洗了把脸清醒清醒,便过来帮忙了。
还没到肩膀高的小人能帮什么忙呢?
当然是算账收钱找零啦。
能算的准吗,不会多收吧?
有人发出质疑。
便有人留意着,自己也跟着算了算,到了最后,嘿,真是神了,竟然一次也没算错过。
阿书扬了扬小下巴,心想那是自然,他可是背过那什么九九乘法表的人,阿姐教他的,那当然好用。
后边人都买完肉走了,两个小家伙又开始帮着阿姐给肉抹盐巴,沈苏便负责将肉切成一块块的。
不得不说,虽然他们人不大,却也确实帮了一些忙,沈苏腌肉晒肉的速度都快了许多。
到了晚上,为了奖励他们,沈苏拿出一大块虎肉,准备给他们做一顿大餐!