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早在關青些租借協議的時候,黃亦云便在一旁看,租借協議寫的沒問題後,當即用手指沾了些墨水,直接蓋了一個手印上去。
「這是我們家的田地契,以及九兩銀子。」今早出門的時候,黃亦云便估摸著自家的銀子怕是不夠,所以提議讓黃李氏把自家的田地契都帶上了。
如今旱田的價錢差不多是五兩到六兩之間,水田稍貴點,九到十兩之間。
自家的田地契差不多是剛好支付租借馬車的押金了。
「還有些話我得提醒你們,你們租借的馬車提前預付了三個月的銀錢,但是超過了提前預付銀錢的時間太久的話,我們會視為你們買下這馬車,田地契自動歸於我馬行,到時候,我們馬行會去縣衙直接過戶田地契到我們名下,這個你們得須知。」
「時間太久是多久。」黃亦云問道。
「超過預付銀錢時間一倍,也就是說,一旦超過半年的時間,你們沒有歸還馬車,這田地契就歸還我們馬行,馬車歸你們家,超過期限的另三個月的時間,你們還得支付租借馬車的銀錢。
不過,你們想延長租借時間,可以提前交代家裡頭人,上我們馬行支付租借銀錢,可以延長租借時間。」
「成,我們曉得了,管事,就勞煩你給我家挑選的馬匹矯健一些的,我們家急著出門,還有,挑選馬車內部空間大些的就更好了。叔,阿奶你們去挑選馬車,我先去大碗菜酒肆一趟,你們挑選好馬車之後,我們在酒肆後門匯合。」黃亦云交代了一句話後,便離開馬行,匆匆的往大碗菜酒肆後門行去。
「掌柜的,今日亦云來酒肆想要再賣一道菜兒給你們酒肆,不知道掌柜的想不想要。」黃亦云見到張掌柜後,直接開門見山的問道。
「哦,是什麼菜。」張掌柜沒有拒絕也沒有答應下來問道。
「粥品。」
「粥?我們酒肆的廚子自然會做。」
「我教的粥品,可不是那些普通的白米粥、綠豆粥之類的,我只要教會你們廚子做會了一道粥品,你們可以發展下去十數道粥品下去。
甚至還可以給有錢人家,量身定製定做養生粥品,我教會你們後,你們做的粥品可以隨意定價,但是,今日我教你們粥品的銀錢,需要三兩銀子,少了不教。」黃亦云解釋道。
「這麼貴,比起教豬雜菜可以要貴了十倍的銀錢呢?太多了太多了。」張掌柜一聽這價錢後,直呼價錢太貴。
也沒有拒絕黃亦云賣菜譜教大碗菜酒肆粥品的事情。
第71章 賣粥品
「掌柜的,這價錢不貴,你可想想,教會你們一道粥品,你們可以發展十數道粥品甚至是養生粥一系類下去,這麼算起來的話,只花上一吊多錢,就能夠學會一道粥品,這可多划算。
實不相瞞,要不是我家現在急需要用銀錢,亦云還不打算把這粥品的做法給賣給你們大碗菜,亦云還打算我們家賺了銀錢之後,在鎮上租個鋪子,也買些小吃之類的,賺些鬆快錢,要是張掌柜無意的話,亦云只好去對面的福滿樓走上一趟了。」黃亦云面上故意帶著苦澀之色的道。
「那成,教吧!我大碗菜和你們家交易來往多次,正所謂做生不如做熟,要是你們要有什麼困難的話,?銀子還可以借點給你們家的。」
「多謝掌柜的,如若是需要的話,亦云不會和張掌柜客氣的。」
黃亦云被張掌柜領到廚房,招呼老王過來學習。
見老王的小廚房內,食材頗多,大多是雞鴨魚肉,蔬菜也有少許。
本來黃亦云想打算做個蔬菜粥。
但是看到缸中有皮蛋後,心中一動,打算教老王做一道皮蛋瘦肉粥。
「今日教的粥品,就以豬肉、皮蛋、大米為主料,名叫皮