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加上成本又低,給酒肆賺了不少銀錢。
第82章 種仁
之後,亦云教會做的那粥品,從低價粥品到高價粥品一經推廣出去後,賣的火熱異常,不僅僅吃早食的時候,人流增多了起來,連帶來酒肆吃早食打包帶走也不少。
現在酒肆又推出定做藥膳粥後,鎮上許多有錢人開始定製大碗菜做出來的藥膳粥。
為此,大碗菜酒肆還花了大價錢,從藥鋪大夫哪裡,讓大夫開了許多藥膳的房子。
如健脾補氣藥膳粥,補氣補血藥膳粥,健脾促消化藥膳粥,補氣安神藥膳粥,各種各樣,款式和放入進去的食材和藥材不同,價錢高低自然也不同。
但是,定製一份藥膳粥,最便宜也要兩吊錢以上才能夠吃的起來。
「掌柜的,不知道我家送來的菜兒夠不夠你們酒肆用,要是不夠的話,我家也不吃了,全部送來給你們酒肆做生意,你照顧我家的生意了,我也不能夠耽擱你們酒肆做生意不是。」黃從江和張掌柜寒暄了幾句後,他們兩人很快對彼此有個定位後,黃從江開始步入正題的道。
「先前反季節蔬菜在冬日沒有過,倒是稀奇了一陣子也夠用了,吃了一陣子後,價錢貴了些許,反倒是平淡了下來。還是肉食之類的賣的好。」張掌柜聽到黃從江這話後,看了一眼黃從江後道。
「嗯,新鮮感一過,反倒是沒有那股稀罕的勁兒了,不過,現在我家種的蔬菜也差不多是過季了,也長不出來了,就算有點也是留給自家吃了,那可答應不了供應酒肆到二月的蔬菜了,掌柜的,這實在是不好意了。」黃從江自然是聽得出張掌柜的意思了。
先前因為反季節的蔬菜,讓食客稀奇,好賣了一陣子,稀奇一過後,價錢又貴,一下子也不好賣,還不如賣肉菜賺錢的多了。
「嗯,不要緊。」和明白人說話就是省力氣,先前送菜的不是黃劉氏就是黃從河,他們兩個一個人老實一根筋,也不懂轉彎抹角,一個又是婦人家,加上又和亦云又約定,不管他們家有多少蔬菜,直到二月之前,酒肆都會買下來,這承諾已經許下來了,也不好反口,現在有黃從江主動給個台階下,和明白人做生意就是省力氣。
雙方都有賺錢,省時省力,還省錢。
「要是這筍子酒肆賣的還行,我會派人去和你們吱一聲。」臨走之前,張掌柜又道。
到最後,黃家一背簍的蔬菜有三十七斤,一背簍的冬筍比較重,有七十八斤,一起加起來有一百一十五斤,再乘以十五個銅板一斤的價錢,一同賣了一兩銀子又七吊錢零二十五個銅板。
先前酒肆預付了五兩銀子的定金,之前,黃劉氏送蔬菜給酒肆的時候,便沒有收酒肆的銀錢,菜錢全部抵帳了,之前抵帳了三兩銀子五吊錢又十個銅板,以後不賣菜反季節的蔬菜給酒肆了。
黃從江順道全部把那五兩定金的銀子全部給還上。
只拿兩吊錢又三十五個銅板離去。
他們離去之後,黃從江讓黃從江帶著黃平程和黃江氏去鎮上的藥鋪,把黃平程的藥抓好,又給黃江氏看病,然而,黃從江自己則是去了豬肉鋪,割了兩條豬肉,又去糧店,買了些米麵回來。
第二日一大早,五妹見大伯和她爹把昨日挖的冬筍,全部拿到鎮上賣錢去了後。
五妹癟了癟嘴,知曉這筍兒能夠賣錢後,也沒有說啥。
拉著黃亦云姐妹幾個往上山上挖冬筍去。
黃亦云也估摸著鎮上的大碗菜酒肆會收,加上家裡頭的娃兒也大多愛吃後,黃亦云也沒拒絕,依舊招呼二妹幾個上山挖筍去了。
黃亦云挖完冬筍回來後,正巧碰見黃從江他們一行人從鎮上回來。
「老大,你買了多少種仁回來了。」黃李氏見黃從江把去鎮上