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曹嬤嬤又去敲門,但是敲了半也沒動靜。
「夫人,您要不去馬車上歇著吧,奴婢在這裡等。」
林瑤不肯,道,「既然誠心來拜師,就不能怕累怕苦,如果連這點苦都吃不了,何談誠心?」
「可是您穿的這麼少?」
林瑤卻道,「這裘衣暖和的很。」
曹嬤嬤知道這是林瑤打定了主意,只好叫人去旁邊借了熱水,沏了一壺茶水,道,「夫人,喝點熱茶吧。」
初冬的寒風格外的冷冽,就算是穿著裘衣,也是扛不住,林瑤連著喝了五六杯茶水,約莫等了半個時辰,這才等到了向老頭。
向老頭是向家菜第二十八代傳人,全名叫向東至,今年有五十四歲了,卻因為常年酗酒,不修邊幅,看著像是六七十的模樣。
向東至開了門,因著宿醉,頭疼的厲害,那語氣自然也不好,道,「來試菜的?那對不住了,今天我心情不好,不給試!」
林瑤卻道,「是蔡郎中叫我來的。」
向東至原本要關門的動作一停,隨後道,「蔡參?」
「是,蔡郎中吃過我做的魚丸,就說讓我來試菜。」
向東至打量了眼林瑤,「夫人,您一看就是好人家出身,非富即貴的,可不像是要做廚子的人。」
林瑤卻道,「以前仗著我夫君的官職,倒是做了十年的官太太,稱得上一句貴人,但是如今的我,不過是一個被休棄的下堂妻而已。」
向東至顯然沒想到林瑤會這般直白,再去看她,只見林瑤神色坦然,舉止落落大方,十分的沉穩。
是人難免會經歷風雨,有的人扛不住,敗掉了,比如他自己,而有的人反而被歷練的越發堅忍不拔,就比如眼前林瑤,向東至對林瑤生幾分欽佩來。
向東至道,「那蔡郎中帶來的臘肉也是夫人做的?」
「是我做的。」
「那你進來吧。」向東至終於同意了。
這後面是個小院子,但是因著常年沒有打掃,野草都半人高了,這會兒倒了冬季,野草都枯萎了下來,卻也留下了厚厚的一層枯草,難以行走。
向東至卻像是無所謂一般,直接踩著那些枯草往裡走,東邊是個廂房,一看就是向東至的住處,西邊則是廚房,外面還放著一個水缸。
「可是先說好了,夫人要做三道菜,都過了才能拜師。」向東至又指著一旁的廚房道,「但是我醜話說在前頭,我這好久沒開火了,也沒什麼東西,那材料要您自備了。」
林瑤點頭,道,「您放心。」
東大街後面的柳樹街就是集市了,那裡面應有盡有,林瑤跟曹嬤嬤去了一趟就把要做魚丸的魚給買回來了,是一條七斤重的白鰱魚。
讓林瑤自己自備食材之後,向東至就進了屋裡補覺去了,這會兒聽到動靜醒來,看到林瑤選的魚,道,「選了白鰱?不錯。」說完就又掉頭進屋去了。
林瑤看了眼四周,道,「我們得把這裡收拾出來。」
曹嬤嬤捧著木桶,裡面放著剛買的魚,這一路上的少不得要顛簸,那水濺出來,這會兒天冷,一碰到水就凍的不行,可把她凍的夠嗆,只想著趕緊做菜,誰知道林瑤居然還要幫著收拾院子。
「夫人,這地方這麼亂,一時半會兒可是收拾不出來呀。」曹嬤嬤委婉的提醒林瑤。
林瑤卻十分的堅持,道,「你看那廚房的灶台?那灰厚的都能當碳灰用了,如何做飯?工欲善其事,必先利其器,這樣亂糟糟的地方,我可沒辦法下手。」
曹嬤嬤也是心疼林瑤,但是聽了這話居然覺得很對,很是無奈道,「夫人說的是。」
連帶車夫,跟車的丫鬟,還有曹嬤嬤,廚娘陳氏,加上林瑤一共五個人,車夫去提