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想想剛才李維斯罵人的樣子，周平給自己灌了一大口水保持冷靜，摸著自己胸口提前列印出來的說辭，深呼吸一口氣，將注意力重新放回餘魚身上。

以前餘魚做菜，很多人的注意力都是在人身上，動作行雲流水，臉更是好看，誰不想多看幾眼。

但是今天的餘魚完全不一樣，或者說餘魚想要表達的不一樣。

已經提前泡發的大米倒入小型的石磨，允上清水，一點一點的推拿成漿。餘魚的動作看起來慢吞吞，其實很快，不一會兒白色的米漿裝滿了一小碗。

白色的米漿里加入少量的澄粉，提前準備好的玉米油和鹽，充分攪拌，略微濃稠的木漿掛在木勺上，輕輕地滴落下來，形成一個又一個小小的圈。飾演掌櫃的演員站在一邊，盡職盡責的表現焦慮，著急得轉圈圈，店小二來來回回的跑，滿頭都是汗。

餘魚卻好像很淡定，如果忽略她稍微有些抖動的雙手。

李維斯的眼睛亮著光，連呼吸都變緩慢。

腸粉的醬汁，蒜末生抽耗油下鍋炒香，倒去清水後再加入一勺白糖，開大火煮到沸騰。

熱氣襲來，餘魚的鼻尖冒出一點細密的汗水。手上的動作依舊很穩，醬汁一滴不拉的倒入青花瓷的碗裡。

不少人咽口水的動作，明顯了。

李維斯的團隊，從來都是講究精不講究人多，因此每個人都身兼數職，演員在上面演戲，工作人員各做各的事情，互相沒什麼聯絡。

但是頭一次，周圍人的動作都停了，自發的靠近，看著臺上的餘魚各種好奇。

「怎麼這麼香！」

「這是那一幕，不是開始說提供道具直接用嗎？」

「李導試試，這本來是最開始的一版，後來編劇不是說對演員來說難度係數太大，哪裡有又會演戲又會做菜的，所以折中才想了擺拍，直接上道具的法子。」

「道具呢，要不先給我嘗嘗？」

「你倒是想得美！」

沈鈺放在衣袖上的指尖，踩著節奏，無聲地敲擊，全身上下，肉眼可見的散發著愉悅。

製作腸粉的工具十分的簡單，平底鐵盤和蒸鍋。火候確實各家不能外傳的密碼。腸粉的粉，直接決定了一份腸粉的好吃程度。入口一定要滑嫩，老了會幹，太嫩無法成行。

配合著掌櫃的催促，餘魚的動作越來越快，油刷子直接在平底鐵盤上一蹭，一勺白色木漿倒上，手腕拖著盤子轉動，米漿徹底在平底鐵盤上分佈均勻。

醃製好的肉末，看似隨意，塗抹得其實細緻又勻稱，點綴得更加誘人。金黃色的蛋液淋上去，噹噹當切菜的聲音響起，白色的米漿上又多了一抹小蔥的綠意。

「官老爺，等不及啦。」

小二的催促尤為大聲。

不知道餘魚是不是有意的。

小二的話音剛落。

在一片熱氣瀰漫之中，腸粉出鍋了。

腸粉沒有太過於獨特的味道，更像是寡淡的米飯的氣味，可是細細一聞，層次感就出來了。醃製過的肉末香味夾雜著雞蛋的味道，越聞越有感覺。

明明才吃過晚飯，不少人已經感受到飢餓了。

掌櫃和老闆，不算是資深的演員，肉眼可見的在餘魚裝盤之後，兩個人僵硬了一下，這次反應過來自己要上菜。小二急急忙忙地上前，同手同腳的離開。

「咔！」

餘魚的第一場戲，過了。

她悄悄把手背在身後，手上的汗水抹在衣服上，除了因為熱氣雙面微微泛紅，臉上的表情格外的淡定，完全沒有剛剛表演時候的緊張與不安。

李維斯招手，餘魚慢慢地走過去。

注意力的高度集中，讓她忽略了沈鈺的視線，以及