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晏清看了她的酒瓶子一眼,不動聲色地把她肉疼的表情收入了眼。
然後蘇舒從包里掏出菜板,問明土豆愛上土豆泥不能接受生薑入口之後,便掏出一個大海碗,裡面清水打底,再將讓沙悟淨拍扁的蔥結、生薑倒進去用手揉捏,直到蔥汁姜水都被逼了出來後,蘇舒將裡面的蔥姜丟棄,把蔥姜水汁統統倒進裝滿了章魚爪的盆里。
而後加蒜蓉、小米辣和醬油鹽巴、辣椒麵和花椒,用手攪拌,最後蘇舒從包里摸出三個檸檬和一張白布。
檸檬對半剖開,檸檬汁被擠入盆中後,蘇舒把剩下的調料放在一個大盆里,剛剛拿出來的白布往盆子上一蓋——
「醃十分鐘,就可以烤了。」
土豆愛上土豆泥看著白白的盆,有點難以接受。
——為什麼一個「大神」包里,會有這種東西?
蘇舒道:「如果不喜歡吃烤的」
她頓了頓,「生吃也行。這遊戲裡應該沒有什麼亂七八糟的寄生蟲叭?」
土豆愛上土豆泥:「」
他覺得他目瞪狗呆的原因,懷朔沒有t到。
他猶疑的目光落在其他人身上——
沙悟淨盯著盆子嘩啦嘩啦的流口水,似乎想直接上手吃一吃。
晏清已經搬了小板凳,似乎就等著吃了。
而且其他人
也是很期待的樣子。
土豆愛上土豆泥:「」
他覺得自己似乎有點少見多怪。
蘇舒對他友善的笑笑,再次拿出了自己定做的架子——
她坐在晏清搬出來的小凳子上,把架子調到了適合的高度,又拿出一個鐵板——
說是鐵板,就是真的鐵板,大概有三公分厚,中間部分微微往下凹陷下去。
蘇舒輕輕鬆鬆的把它平放到架子上,又從包里摸出一個小鐵盆,裡面丟上木柴——
眾人:「」
看樣子,這瘋狂的女人為了吃,已經做好了萬全的準備。
「這甲板是木質的,所以只能在盆子裡燒木柴了。」
她歉意的笑笑:「是我考慮不周,這裡燒烤不太方面,咱們鐵板吧?」
眾人:「」
這還叫考慮不周?
要是考慮周到是不是還應該搬個抽油煙機啊?
蘇舒接著道:「有沒有人學過火系法術啊?我要鐵板,可能不太好控制火候。」
一夢如是舉手:「我會點火!」
蘇舒微笑:「那就麻煩你幫我控制火候了。」
把這些東西布置好,盆子的章魚爪差不多也醃製到了時間,小可愛沙悟淨忙不迭的把盆子拖到蘇舒面前——
蘇舒揭開白布,一股方才被遮住的香味猛地竄了出來——
這是一種辛香料和海的腥味混合在一起的味道,有點沖人,但又讓人忍不住
想吃。
蘇舒示意一夢如是點火,在火升起來後,她在一個小盆子裡倒上菜油,用特質的刷子蘸油,直接刷在了鐵板的凹槽里——
等鐵板燒熱後上面的油冒出濃煙,蘇舒便用一把扁平的鏟子,從盆中舀出一大半章魚,直接攤平在了鐵板上——
溫度極高的油碰上帶著水和調料的章魚爪發出「刺啦刺啦」的聲音,章魚紅色的肉上很快翻出一點經過高溫灼燙後的白,蘇舒手下不停,兩手一邊按壓翻動章魚爪,一邊用刷子在適當的時候往上刷著方才兌好蘸料。
在高溫和油脂的共同作用下,原本的辛香味逐漸和生澀的腥味混合,生成了海鮮特有的香味——
章魚爪的顏色在蘇舒的手下的按壓和翻動中不斷變深——
蘇舒離火近,專注的臉上冒出了細密的