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大娃子喊上弟弟小娃子，跑到村裡的每一戶人家拍門去了。一聽說有肉分，好多人都沖了出來，生怕跑慢了吃虧。他們每人都端著大碗，拿了三四斤肉，笑得眼睛都眯起來了。

自己家的狗真有本事，懂得給家裡掙肉吃了！

「黑妞，今天你出了力，多吃點狼肝。」

「米粒米粒，肉啊，今天給你分肉吃。」

「大白大白，香嗎？忒香的，給你留了一口。」

狗子們頭一回得到了允許，坐到了飯桌旁邊。它們吃到了噴香的肉，可開心了，尾巴搖得跟小風扇差不懂，動力十足。

果然是要聽金毛老大的話，跟著老大有肉吃！

而此刻的小院子裡。李淵拿出來另外一個大盆，放上滿滿一盆腿肉和排骨，用空間的泉水把狼肉都泡在裡面。這樣能把血水都浸泡出來。等洗過狼肉之後，再用開水煮一遍，狼肉的騷味就能大大的減少。

狼肉和狗肉有點像，燉肉的時候多放點酒和姜蔥，口感能更上一層樓。但是這肉太補了，吃著容易上火。

總共換了四盆泉水，才把狼肉清洗乾淨。崔二等人也沒有閒著，挑水的活就是他們幹的。他們以為這是韓氏的長輩，也不好乾坐著等吃。

李淵把狼肉放入一口大鍋，開火燒水。整個鍋都燉不完幾條狼，他只放了排骨跟幾條前腿，就已經足夠幾個人大吃一頓了。等水煮開之幾分鐘後，狼肉的肉質收縮，變得發白，拿出來用冷水焯洗一遍，還得再次進鍋燉煮。

這次的湯裡面放了滷肉的香料，有蔥、姜、蒜、花椒、八角、茴香、胡椒、花椒、茱萸等調料。狼肉聞起來有點臭臭的，蔥姜放得尤其多。

灶上慢火燉著，香料的味道漸漸被燉煮出來，混合成了一股濃鬱的香氣，蓋住了狼肉的腥臭味。

趁著鍋裡燉著的時候，李淵把幾人獵來的野雞處理乾淨。放入紅棗、生薑和幾粒枸杞一起清燉。這樣燉出來的湯，最適合依依姐的身體，原汁原味，營養滿滿。

殺雞取出來的雞雜就更簡單了，摘上一大把菠菜，來做一道雞雜炒菠菜。他用少許的雞油起鍋爆香，金黃色的雞油包裹住碧綠的菠菜，使得味道非常鮮美。

等到月上樹梢的時候，這頓飯總算是做好了。

大鍋裡燉著的狼肉已經完全爛乎，散發出一陣一陣誘人的肉香味，饞得幾個年輕人在院子裡面直流口水。蛋黃派搖著尾巴，在廚房裡轉悠著，眼巴巴地看著爸爸，想要分上一塊肉吃。

「香啊，真是太香了。」崔二閉著眼睛，都能想像出狼肉的滋味，該是何等的鮮美。他捅了韓閔一下，問，「這是你家哪位長輩？廚藝竟如此了得！還有那位叔婆，不知道是出身哪個家族，不僅相貌生得美，連你叔公都做飯伺候她。」

「我也不知道哇……要不是今天看到小叔，我怎麼會認得這位長輩？」韓閔撓了撓頭，一頭霧水。

「問那麼多幹嘛？吃就是了。」王秉聞著空氣中的香味，心想這趟打獵還是挺有收穫的。

第40章

霸道濃鬱的肉味勾得幾人口水直流, 有點像外面酒樓賣的醬肉滋味, 卻比醬肉香太多了！

崔二等人出身世家大族，都是兜裡有錢的主兒，說是吃遍長安也不過分。尤其是崔氏家族中經營的酒樓生日也不錯，可他們也沒有吃過那麼香的肉啊。

他們的目光隨著鍋裡的肉, 一刻也移不開眼。

若是意念能吃到肉的話, 估計滿滿一大鍋肉早就被他們吃空了。

「喲, 這肉那麼多, 保準你們吃個夠。」站在灶臺前的李淵, 連頭髮絲都沾染了燉狼肉的味道，用大料料理的肉果然是好吃的，自製版十三香效果槓槓的。

他用筷子戳了戳鍋裡的狼肉