第52章 又好喝又好玩(第1/2 页)
现在到了放学时间,郭凡把实验用品收拾了一下,就去幼儿园接娃放学。 40多分钟后,郭凡就带着女儿回到了家。 郭小涵一回来,就看到桌上的西瓜汁,就嚷嚷着想喝。 小孩子喝药膳果汁就不合适了,郭凡就拿普通的牛奶西瓜汁给女儿喝。 看着她咕咚咚狂饮一气,然后露出享受的神情,郭凡就会心一笑,总算是初步弥补了对女儿的愧疚,是赎罪的开端。 现在已经四点钟了,郭凡开始准备晚上出摊用的食材,处理好后,他就要去王总家做饭了。 安顿好女儿后,郭凡开车出发,到了王家,还是孟姐欢迎的他。 一进门,孟姐就向郭凡抛出一个难题,王老想吃海鲜,但肝病病人不适合吃富含嘌呤的海鲜。 但看到老人家那无法如愿的为难表情,郭凡就不落忍了,一个老兵年轻时候为人民抛头颅洒热血,不能年老了,想吃个海鲜吃不上。 但是为了老人的身体着想,只能打个擦边球了,他要做一道“茵陈甘草蛤蜊汤”。 很多人认为蛤蜊不算是传统意义上的海鲜,不过目前也没有更好的选择了,像是龙虾鲍鱼,王老的身体不适合服用,那就只能用蛤蜊解馋了。 这道菜做法是将蛤蜊冲洗干净,加入盐使其吐沙,再把茵陈、甘草、红枣洗净,加水熬成药汤,去渣留汁。 将蛤蜊加入药汤中煮至开口,加入调味料即可。 这样熬制出来的汤里,能品出海鲜的味道,但是又不会增加肝脏负担,是适合肝病患者的药膳之一。 “好香啊!” 郭凡做好了蛤蜊汤后,孟姐就被香气给陶醉了。 “我做的还多了一份,一会你可以尝一尝。” 郭凡很会做人,特意多做了些,也给孟姐一份。 “那多谢郭老弟了!” 孟姐很是满意,之后就端着汤进了王老的卧室。 “王老,郭师傅给你做了蛤蜊汤,您先尝尝看。” 孟姐开始给老人家喂汤,吹凉后,喂了一勺。 “这道蛤蜊汤好,喝着解馋。” 王老喝后,对蛤蜊汤赞不绝口,甚至米饭都多吃了不少。 孟姐就在旁叮嘱:“您可别吃得太多,这都吃了整一碗米饭了。” 老人自从生病后,胃口就不好,平时能吃半碗米饭就是好的了,而今晚的饭量快翻倍了。 “这算什么,当兵那会,我一顿吃十几个馒头都不觉得撑!” 王老和老小孩一样,说着自己的光辉往事。 这把孟姐和郭凡逗得忍俊不禁,他们都知道,过去因为穷,饭菜的油水很少,这就导致消化快,不顶饿,加上打仗体力消耗大,所以人饭量也大。 但如今生活好了,家家都是大鱼大肉,也就没有那么大的食量了。 不过一碗米饭在正常摄入范围内,老人想吃还是可以吃的,胃口开了说明身体在恢复,是好事,郭凡就让孟姐宽心。 在聊天的时候,郭凡的手机里就有很多条短信息传来,都是老顾客来点餐的,他们报上了菜名,并备注几点会来拿,方便郭凡提前准备。 “王老,我先走了,明天再给您来做好吃的。”郭凡告别道。 “行,你忙去吧。” 他转而又对孟姐说道:“小孟,帮我送送小郭,再给把那些老战友送我的茶叶,给郭凡拿点。” “好的。”孟姐就去拿茶叶。 郭凡禁不住王老的热情,推辞不过,就收着了。 这茶叶还真没少送,一共两盒,每盒是一斤,上面写着黄山毛峰,看那奢华的包装,就知道这茶不便宜。 王老对郭凡印象好,这么贵的茶叶说送就送。 郭凡投桃报李,打算以后有什么好的食材,就给王老带来尝一尝。 郭凡回到家,就去医院出摊。 结果他刚摆摊出来没多久,摊位前就开始聚人了。 这里面很多人都是来喝西瓜汁的。 有几个是昨天喝过,今天还想喝,晚上下班特意从医院这边走,就是为了买一杯解馋。 “老板,我今天要一杯牛奶西瓜汁!” 昨天那位买鸽子汤的女孩付彩月来了,她一下子就点了两杯牛奶西瓜汁,要给舍友带一份。 郭凡记得这位美女喜欢新鲜事物,就推荐道:“今天我新研发了一种红糖西瓜饮,要不要尝尝看?” “好啊,那就两种西瓜汁各一杯!” 付彩月愉