第150章 随缘素斋，香淋芋艿(第1/2 页)

回到自己的摆摊车。 秦怡停在距离寺庙不远的一块平地上。 随着天色渐明，有许多从山下而来的信徒进寺庙烧香拜佛。 之前看到的那张清远寺作息表上写着6：00---7:00是早斋时间。 寺庙有义工和僧厨一起制作早餐供全寺人食用。 香火客们一般是自带干粮，或者拜完佛后下山再吃，偶尔也有在香积寺里吃饭的香客。 清远寺是紫城最大的一座寺庙，前来烧香朝拜的信徒挺多。 在秦怡摆摊的地方也有零散的小商贩，有的卖些煮熟的玉米和鸡蛋，有些卖自己做的野菜饼和大馒头。 在这个地方不仅环境清雅绝尘，吃食也很简朴。 秦怡将系统提供的所有食材都从冰箱取出一小部分，分类放进了不同颜色的框里。 这是她昨天特意定制的七个颜色不同的竹筐。 客人们抽到竹签对应的颜色之后，就可以来竹筐里挑选自己爱吃的食材。 秦怡用客人随机选择的食材，搭配制作一款食物，这也能稍微缩小一点选择的范围。 红色的框里放着:西红柿，红枣、红豆、山楂、红椒、樱桃等。 橙色的框里放着:胡萝卜、橙子、南瓜、芒果、橙色彩椒等。 黄色的框里放着:玉米、黄豆、韭黄、黄花菜、土豆等等。 绿色和青色框里的蔬菜可太多了，什么菠菜、空心菜、芹菜、黄瓜、莴笋、西兰花根本数不完，这两种颜色很相近，食材也几乎一致，满满两大筐新鲜的环保色食材。 蓝色食材和紫色的食材比较少，也有很多相同的品种：比如紫甘蓝，蓝莓，蝶豆花等等。 这些食材有的颜色介于蓝色和紫色之间，有的是加热后颜色会发生改变，所以将它们混合在了一起。 比如紫甘蓝的外表看上去是紫色，但是在烹饪过后有机酸挥发，又会变成蓝色。 还有红菜苔炒熟以后也会变色，因为它含有丰富的花青素，花青素与盐产生反应后就会变成蓝色。 七个彩筐在车旁一字码开，还有一份立着的广告说明书，详细介绍了素斋盲盒的玩法。 先抽签，再挑选食材，吃完后，随心意付款。 突然秦怡就明白了为什么系统要带她来这里摆摊。 佛祖在上，付0.01元的那种找事客人应该不会存在吧？ 唉，管它呢，反正她只管做好自己该做的事情，但行好事，莫问前程。 …… “随缘素斋？” 包善是来清远寺禅修的居士。 因为工作压力太大，每隔一阵子就会报名参加禅修之旅。 他在这里沐手抄经、山间冥想、素食养生，寻求一份内心的宁静。 清远寺环境没得说，就是这个香积厨做的素斋有一股浓烈的菜籽油异味，他怎么吃都吃不下。 所以每次住在山上清修的时候，他都在庙外买些馒头、素饼充饥。 今天这山上居然来了一辆卖素斋的商家，馒头和素饼自己真的吃腻了，于是他赶紧跑到面包车前询问。 “老板，这素斋怎么卖呀？” 秦怡还在车厢里分类整理食物，见有客人上门，指着旁边的广告牌说道：“这，说来话长……你看看那张广告牌上的解释，吃完按你的心意给就行。” 包善看了一遍素斋盲盒的玩法，心里大概明白。 “老板，那我先来抽个签吧。” 面包车的车厢前台放了一个抽签筒。 包善将它捧在胸前，一直摇一直摇，过了一会儿，一根黄色的竹签掉在了地上。 秦怡看了一眼，继续指着车厢前面地上的黄色竹筐说：“你抽到了黄签，可以从黄色的框里选择食材，然后我用那个食物给你做东西吃。” 包善弓着腰在黄色的筐里翻呀翻，选了一个自己比较爱吃的芋艿递给秦怡。 “嘿！小芋头，我也爱吃！”秦怡笑道：“我今天的早餐你也替我选好了！我就不再纠结啦，你到凳子上坐着稍等一会儿吧，很快做好。” 秦怡将芋头丢到空中后又接回手掌，她琢磨着清晨就该吃点热乎乎的东西。 于是将芋艿洗净送进了烤炉，系统提供的烤箱压缩了三倍出品的时间。 秦怡十分钟后取出了滚烫的烤芋头。 稍微放凉，将芋艿的皮全部剥掉，露出里面白嫩的内芯。 其实到这一步就已经很好吃了，秦怡留了几个