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至聰見情形不對,七七還在旁邊,怕妹子難過,忙對秉忠道:「羅伯伯,三弟最近玩得太瘋了,靜淵收拾收拾他也好。」

秉忠便沒有再說下去,只朝靜淵深深地看了一眼,回去坐到善存身旁,至聰也忙跟了過去。

靜淵見七七在一旁站著不吭聲,走過來,碰碰她的手臂:「我們也去那裡坐會兒。」

七七冷著臉把手一甩。

靜淵低聲道:「你父母都在這裡,不要任性!」語氣中暗含一股命令。

七七還是不理他,想去外屋找秀貞,靜淵嘴角一沉,一手抓著她,將她拉到身旁,「走!」也不顧她暗自用力掙扎,只不放手,直到走到一張椅子旁將她按下去坐好。七七心裡憤懣無比,礙著人多,卻不好發作,手被靜淵剛才用力拉扯,痛得一陣一陣的,靜淵待她坐好,又在她身旁的椅子上坐下,一張俊秀的臉雖溫和地看著她,眼色卻似乎並不溫和,他輕聲道:

「你哥哥在這裡丟人,你若想給你爹孃留點臉面,就高興點。」

她忍不住想還嘴,他的語氣如此平靜,每當他生氣的時候語氣總是這麼脾平靜,她怕自己會點燃一場讓大家的難堪的戰火來,所以生生忍了下去。她冷冷地把臉轉開,看著外面,外頭走廊上的露臺,年輕的女眷們一起坐著嗑瓜子吃點心,歡聲笑語的聊著閒天,她的心裡不知道為什麼,一抽一抽的。

靜淵輕輕把手圍在她的腰上,低頭湊向她耳邊:「我改天去給你三哥賠罪,笑一笑,你不想讓爹孃擔心吧?」

她覺得他如此陌生,忍不住看著他的眼睛,那雙如深潭般的眼睛,裡面似有一股蠱惑人的力量在逼使她,她木然地在嘴角露出一絲笑容,可那笑容轉瞬即逝。她自與他結婚以來,從未做過任何違拗他的事情,向來對他言聽計從,可是這個時候,自幼帶來的一股倔強從腳尖躥向了頭頂,她極為冷淡的再看了他一眼,站了起來,朝秀貞她們走去。

她看到他眼裡的光芒熄滅了一下,不知為何,她心裡竟然隱隱有絲高興,

午飯時分,宴席開始,一道道菜上桌。呂家的廚子在清河是大有名氣,這一天立冬,特意熬了幾大鍋補藥湯,湯裡有幾十味中藥合著山雞、蹄膀一起燉,湯一上來,滿室飄香。

清河的鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。富甲一方的川南鹽商,就其所食而言,珍饈美味,並不亞於宮廷;排場闊氣,更不遜於官府。他們食不厭精,挖空心思變換花樣,好像不如此便不能顯示自己的豪富。

呂家的廚子叫黃光頭,祖上世代都是名廚,擅長做私家大宴,尤擅水煮與活渡,善用椒姜,料廣量重,選材精道,煎、煸、燒、炒,自成一格;煮、燉、炸、熘,各有章法。這一天,除了奉上燉了兩天的補藥湯,更拿出幾道絕活。

開胃菜裡一道小碟田雞肚,就得用上百隻青蛙,剖腹取肚,先後用豬油麻油爆炒而成。一小碟炒豇豆,實際上是把豇豆掏空,用剁得極細的拌和著蛋清及佐料的碎肉灌進去,用麻油煎炒而成。就連一道空心菜,也挑選每根頂端兩片如雀舌大小的嫩葉,若干斤空心菜才能做上一碟,用麻油炒,雞湯烹,稱之為「鴉雀嘴」。

運豐號雖然近年來蒸蒸日上,氣勢漸長,但善存向來過得簡樸,在吃喝用度上更是絕不鋪張浪費,七七從未見過吃東西能吃出這麼多花樣,心道:「都說鹽巴公爺窮奢極欲,無所不用其極,看來所言不虛。」七七心裡有氣,並沒有食慾,看著滿桌佳餚,卻對一向勤儉的父親陡然升起敬意。

接著又上了一道爆炒鵝掌,香味四溢,秀貞給七七夾了一筷,她只好嘗了嘗,香脆無比,酸辣適度,極是美味。

清泉對靜淵笑道:「這還是當年黃光頭在玉瀾堂學會的菜呢。」

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重生嶽雲傳山海客棧
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