第74章 餐饮界的扛把子(第1/2 页)

“爸爸，啥时候切萝卜啊？”

豆豆抱着一个大萝卜凑到了陈铁柱的身边。

“咋还惦记吃萝卜了呢？”陈铁柱好奇的问道。

“炖肉不得放萝卜。兔子能放、牛肉能放，羊肉也能放。”豆豆理所当然的说道。

“哈哈哈哈，我大闺女是妥妥的美食家呢。”陈铁柱乐不可支的在小家伙的鼻子上掐了一下。

“不过啊，今天咱们吃羊肉，就是光吃肉，不吃萝卜。咱们就尝尝这个羊肉香不香，咋样？”

“嗯呐，就吃肉。”

豆豆兴冲冲的点头，抱着的萝卜也很嫌弃的丢到了一边去。

爸爸都说了，光吃肉，谁还吃萝卜啊。

馋馋的小样子，把大家给逗得不行。韩秀英更是把她抱起来，宠溺的掐了掐她的鼻子。

“妥了，咱们这就开吃吧。徐教授，也先别合计了，那都是小事。涮羊肉当前，要是在考虑别的事，那就是对涮羊肉最大的不尊重。”陈铁柱招呼了一句。

徐教授咧了咧嘴，咋能不合计啊？

你叮哩咣当的扯了一通，把咱的心都说得痒痒了，你还不让咱合计？

心里虽然这么想，也是跟着坐到了桌子边上。

陈铁柱拔掉火锅烟囱上戴着的高帽子，火锅盖掀开，里边的水花翻滚。

正经的清汤锅，里边只有葱姜蒜这三样调料。

拿起一大盘子羊肉，沿着火锅边下好。

这可是自家吃，这一盘子羊肉得有个一斤多。

“爸爸，啥时候能吃啊？”

站在椅子上，拎着筷子、盯着火锅里的羊肉瞅的豆豆赶忙问道。

“乖啊，还得再等一会。”陈铁柱说道。

豆豆点了点小脑袋，可是脸上那馋馋的小样子，还是出卖了她心中的想法。

别的人也是如此，都是齐刷刷的盯着火锅瞅，没有任何聊天的想法。

可谓是此时无声胜有声，心中唯有涮羊肉啊。

“妥了，大家动筷子吧，捞完了好接着下。”

煮了一会儿，陈铁柱当先下筷子，给闺女夹好羊肉放到了小碗里。

已经等不及的豆豆，夹起羊肉就想吃。

“闺女啊，这个得先在麻酱汁里打上一个滚，再吃才香呢。”陈铁柱赶忙拦了一句。

豆豆皱了皱小眉头，觉得这样的吃法有些费事，直接吃不香吗？

不过爸爸都这么说了，那还是按照爸爸的来吧。

小筷子拐了个弯儿，夹着羊肉在麻酱里打了个滚，这才轻吹两下，送到了嘴里边。

刚嚼了一口，小表情一下子就愣住了。

然后就是一通猛嚼，嘴里还没咽下去呢，小筷子已经再次夹起羊肉，在麻酱蘸料里打滚。

“妥了，豆豆吃得这么开心，这个味儿指定不差。”江朝阳笑着说道。

“根本不用去怀疑，铁柱做的饭菜不管是啥，你就吃就完了。”李应麟说完之后也夹了一筷子羊肉，蘸了麻酱之后，胡乱的塞进了嘴里边。

好歹也是在陈铁柱家里边吃过好几次饭的人了，算是资深蹭饭客，懂得规矩。

第一条，那就是不要去怀疑饭菜的质量。第二条呢？那就是千万不能装假，大口猛吃这就是对陈铁柱最好的表扬。

而且你也不用去装样子，羊肉的滑嫩、爽口，配上麻酱蘸料的咸香味，你还有啥可挑剔的？

这一盘子羊肉，没几筷子，就被捞个精光。

好吃得让徐教授都忘了考虑蘑菇，让韩秀英都暂时忘了还要继续审问陈铁柱。

第二盘……，熟了捞光。

第三盘……，步了前两盘的后尘。