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吳卓遠聽魏氏這麼說,心裡頭越發慚愧。
很明顯魏氏是瞧出來他有些飄飄然,卻也沒面上直接點透,只跟他分析利弊,來說服他,可以說給他留了極大的面子。
妻賢夫禍少。
得妻如此,夫復何求?
吳卓遠撓著頭,呵呵地笑了笑,見那灶火裡頭火燒的不旺,魏氏要往裡添柴,吳卓遠急忙搶了過來,「我來就成。」
髒活累活,是他這個男人該做的才對。
魏氏抿嘴笑了笑,只將晨起時烙的餅子來了出來,準備擱到火上烤一烤,烤熟了待會兒就著蘿蔔排骨湯來喝。
過了臘月二十,年味兒便越發的足。
各家各戶忙活著過年前必須要做的幾道工序。
收拾屋子,晾曬被褥,掃房子,殺雞買肉,磨豆腐,蒸饅頭……
各家各戶都要做,而且每樣工序是缺一不可。
蘇木藍家也是如此,不過,這豆腐到是不必磨的,吳卓遠老早就捎了話,說是吳田福早早便念叨著自家豆腐坊要給蘇木藍送豆腐的事兒,還說特地壓了點豆腐乾,曬了點腐竹,一併給拿過來。
蘇木藍曉得吳田福的性子,便也就應了下來。
雞也是不必買的,馮氏拎了兩隻肥雞過來,說是娘家非要給,可婆家這裡也不缺,擱在家裡頭也沒地方放,乾脆拿到這裡,讓蘇木藍一家子過年的時候,炸了或者燉了來吃。
蘇木藍也拗不過,最終說定,給馮氏家做上一些年糕來,算是回報。
至於掃房子,蘇木藍平日裡手勤,孩子們也是有眼力見兒的,家裡頭的屋子不能說是一塵不染,卻也是乾淨整潔,只略略收拾一下就好。
剩下的就是買些豬肉羊肉回來,再買上幾條魚,蒸一蒸饅頭,買些爆竹什麼的,這年貨便基本上備齊了。
農家蒸饅頭,不單單就是要蒸成圓溜溜的,平日裡吃的饅頭就好,而是要蒸成棗花饅頭。
用那白面捏成各種各樣的形狀,棗花、元寶、刺蝟等,蒸出來後也是形狀美觀,除夕夜和大年初一時對神靈上了供後,便可以拿來吃。
小刺蝟更是有說法,要後背上放一隻紅棗,寓意為元寶,口中更是叼上一小片栆,意為錢,放在門後,祈求小刺蝟能往家帶許多的錢財,算是一種期望。
蘇木藍在現代社會的兒時,時常見奶奶和老家中的老人做這些東西,雖然自己不熟悉,但憑藉著記憶,倒也把這些東西有模有樣的做了出來。
四個蘿蔔頭看到這些,覺得好玩的很,便也自己動手做了只自己的小刺蝟。
四雙小手一通的忙碌,比葫蘆畫瓢的,倒也很快做了出來,只是高矮胖瘦不一,有的看著粗獷,有的看著清秀,不過各個也都算是頗有特色。
第320章 閒話
上鍋蒸熟了後,四個蘿蔔頭如捧寶貝一般,只拿了小刺蝟擱在各自床邊兒的地上,期待著小刺蝟能帶來一些好運。
到了二十八九,這村子裡頭,便越發的熱鬧。
孩童們滿村子跑著玩耍,大人們在家中忙活著,做炸丸子,炸豆腐乾,炸魚什麼的,整個村子上空都會飄著濃郁的香氣。
蘇木藍家也備下了許多油炸的吃食。
除了那些吃食零嘴之外,還做了蘿蔔丸子,炸紅薯片,炸小肉丸,最關鍵的是,炸了薯條。
土豆切成條,擱在外頭凍一凍,只凍得透透的再放到油鍋裡頭炸的金黃酥脆,撈出來讓孩子們拿了當零嘴來吃。
這個時候沒有番茄醬,蘇木藍便只能撒上一些鹽粒兒,當成原味的來吃。
除了這些,再鹵上一些豬肝,豬心什麼的,備著做涼拌菜,煮上一塊五花肉,預備著做了紅燒肉,還醃製了一整隻雞,準備到時