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燒上一鍋的開水，把麵筋上鍋蒸熟，而那白花花的澱粉水，控了清水後，將底下略稠的麵糊刷到抹了油，竹篾子編的平整的籠屜上頭，上鍋蒸熟後，小心的揭了下來。

一張薄且透亮的麵皮，便是做好了。

麵皮切成寬條，配上洗好的麵筋，春日裡早早栽種下去，此時正好鮮嫩爽口的黃瓜絲，再澆上一勺香濃無比，滋味美妙的辣椒油……

清涼爽口，開胃美味。

「真好吃。」忙活了一大晌的馮氏，在吃到這一碗紅油麵皮時，頓時渾身舒暢，更是感慨道，「這一大晌可真是沒有白忙活的。」

「好事多磨，說的不就是這個？」蘇木藍在一旁抿嘴直笑。

馮氏也是嘿嘿地笑。

這擀麵皮，還真是多磨的很。

從兩天前，她就跟蘇木藍一併開始做蘇木藍說的擀麵皮了，只是這過程實在是極為不順利。

第一天，洗麵筋洗跑了，得了一整盆的麵糊，最後只能是將這一盆攤成了薄薄的煎餅，攤了足足一笸籮，冒出來老高。

天兒熱，這煎餅吃不完，只得是挨個兒鄰居都分上一分，大傢伙回去卷了菜當卷餅來吃。

－－－－－－題外話－－－－－－

還沒有放假的作者仍舊在處理一大堆的工作

嗚嗚嗚嗚……兼職作者太難了……

第393章 愁成這樣

這第二天呢，洗麵筋到是十分順利，蒸麵筋時也蒸的合適，可這擀麵皮上鍋蒸熟時，卻是一張整個兒的也沒揭下來。

於是乎，昨天中午和晚上，兩家吃的都是不成型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。。。

事不過三，這回總算是做好了，也算是蒼天不負有心人。

「擀麵皮這麼好吃，得趕緊拿回去讓家裡頭嘗一嘗。」

馮氏扒拉完碗中的紅油擀麵皮，急不可耐地便端起了她的那個笸籮，裡頭裝著擀麵皮和麵筋，又端了蘇木藍送給她的辣椒紅油，連帶著幾根嫩黃瓜，便急匆匆地回家去了。

前兩天做擀麵皮十分失敗，雖說家裡頭人並沒有說什麼，反而說吃起來別有一番滋味，但馮氏也曉得，他們不過是哄她高興罷了，鬧得她心裡頭也怪不好意思的。

把做的這般好吃的擀麵皮帶回家裡頭去，讓全家人都嘗一嘗，也算是彌補前兩天的過失，心裡頭也會好受許多。

馮氏進院子門的時候，白金北正送白康元往外走。

跟白康元打了招呼，隨白金北一併送了送他，馮氏瞧見白金北臉上都是喜色，有些訝異，「啥事高興成這個樣子？」

「還能有啥，還不是那個讓村子裡頭頭疼的事兒。」白金北答道。

「咋，你們商量出辦法來了？」

「算是吧。」白金北嘿嘿笑了笑，「不過，還不能說。」

說的好像跟她稀罕聽一樣。

馮氏撇了撇嘴，不屑一顧。

白金北看馮氏有些不悅，急忙轉了話題，「你這笸籮裡頭裝的啥？」

「擀麵皮，今兒個可算是做成了，好吃的很那。」馮氏提到這個，整個人便興高采烈地，「我給你先拌一碗你嘗嘗。」

「嘗著滋味好了，再給爹娘來拌。」

「成。」白金北笑眯眯地應了，「你做的東西，肯定好吃。」

昨兒個那一團一團的面坨坨，白金北也是這麼說的。

馮氏頓時有些臉紅，擰了白金北一把，「貧嘴。」

「你看看，這年頭，說實話都不成了，做人可真難……」白金北一邊躲，一邊嬉皮笑臉地又說了一句。

馮氏沒好氣地瞪了他一眼，進了灶房，忙活著切擀麵皮，拌擀麵皮去了。

這邊，蘇