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有什麼辦法能讓姜老爺子改變主意,把自己留下來呢?
今天要學的菜要用到蟹肉,向南準備著等會兒要用到的螃蟹,分了一分心思在一旁還在切菜的姜妤身上。
要說剛開始向南還對自家爺爺說的姜妤做菜天賦還有些相信的話,等到過來幫忙,親眼看見姜妤切菜,向南就覺得爺爺肯定是誇大其詞了。
姜妤現在切菜的水平,充其量也就能說熟練而已‐‐更別說掌握一些特殊的刀工技巧了。
但是即便姜妤只會切菜,姜老爺子對待姜妤的態度天然的親近,讓一心想要討好他的向南有些無從入手。
就像剛才,向南看著老爺子要承擔大部分做菜的工作,而姜妤只能幫著切菜,還準備攬點活表現一下他的勤勞‐‐被姜老爺子一口拒絕了。
老爺子拒絕之後,就給他拎來了一堆梭子蟹,讓他先把蟹肉拆出來,以便等會兒營業結束之後教他第一道菜。
向南要學的第一道菜,叫做芙蓉菊蟹。
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第14章 芙蓉菊蟹
在一個略顯逼仄的小廚房裡,一個人做菜,兩個人幫忙,實在是顯得有些太過於擁擠了。
在招待了今天的客人之後,老爺子就把廚房的空間留給了準備前期材料的向南還有繼續在練習刀工的姜妤。
沒了外頭客人們進出的喧囂,廚房裡沒有人說話就越發顯得安靜了。
半晌,向南先忍不住了。
&ldo;你,你是叫姜妤嗎?&rdo;向南朝著旁邊的姜妤笑了笑,靦腆而真誠,&ldo;你是姜老爺子的孫女,我聽我爺爺說,你的廚藝天賦很好。但是你怎麼一直都在切菜呢?&rdo;
說實話,姜妤是詫異的。
她壓根沒想到向南會主動跟自己說話。
畢竟她從剛開始,就很明顯的表現出了她不想和向南說話的意願‐‐就連在一個廚房裡她都站在離向南最遠的地方。
姜妤之所以繼續過來練習刀工,除了老爺子準備教她炒菜了,更多的是為了監視向南的一舉一動。
向南突如其來的示好,不僅沒有起到效果,反而讓姜妤更加加強了警惕。
是不是就是這副真誠可靠的樣子,讓自家老爺子遭受了蒙蔽?才會讓姜家一步一步的走到絕境?
所以面對向南的示好,姜妤不咸不淡的應了一聲,&ldo;我從放假才開始學廚,當然是從刀工練起了。&rdo;
向南估摸了一下,放假才開始的話……也就一個月左右。一下子把刀工練到熟練的程度,姜妤的天賦也確實算是不錯了。
&ldo;我看你一直都只是把蘿蔔切片再切成絲,是不是老爺子還沒有教你其他的刀法?要不然我跟你講講?&rdo;向南繼續道。
說著,向南拿起一旁洗好的一根白蘿蔔,刷刷刷的幾下,就迅速的把白蘿蔔雕成了幾朵形態各異的花。
秀了一把刀工,向南還以為姜妤會感興趣。
卻沒想到,姜妤這段時間看多了爺爺下廚,一心認為最好的刀工應該是樸實無華的。
相比之下,向南的刀工花俏,華而不實,