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新一季的稻米還沒收,徐園園帶來的是他們家上一年收的大米。
連米都帶來了,也虧的徐園園力氣大,不然光從寢室樓下搬到樓上就夠費勁兒的。
姜妤笑了,&ldo;喲,黑土地里長出來的東北大米。我也嘗嘗正宗的東北大米是不是比普通大米香。&rdo;
再買點香油、鹽、糖等調味料,就差不多了。
你說沒有菜刀?
電飯煲做的臘肉燜飯,水果刀切一下就可以了。而且姜妤原本在家慣用的菜刀本來就是要快遞過來的,買一把新的也是浪費。
兩個人一個拿東西一個望風,順利的躲過了宿管阿姨偷偷摸摸回到了寢室。
姜妤負責大部分的切菜工作,徐園園負責洗菜淘米。
也是真的心裡不放心,徐園園洗菜的時候時候還是忍不住問了句,&ldo;姜妤,你行不行啊?就用電飯煲做,真的會好吃嗎?&rdo;
姜妤的回答是睨了她一眼。
要是放假之前她可能還會心虛一點。但是現在,她的廚藝已經不可同日而語。
區區一個電飯煲就能搞定的臘肉燜飯,絕對翻不了車!
把淘好的米裝進電飯鍋,加入礦泉水。
上面整齊的碼上臘腸片、玉米粒、胡蘿蔔丁、洋蔥丁,再加上姜妤用豆腐肉配合著其他調味料調配出來的一碗&ldo;汁&rdo;。
蓋上蓋子,按下按鈕,齊活兒啦!
煮個飯也就半個小時左右的功夫。
等到顯示保溫的燈一亮,徐園園就迫不及待的想要打開鍋蓋‐‐她已經聞到香氣了,剛剛沒忍住,先啃了一根紅腸。
姜妤也嘗了嘗東北有名的紅腸,確實有股淡淡的煙燻味,不過並不是很重。蒜香味和肉味很好的結合在一起,肉質細嫩,但是又很有嚼頭。
總的來說,確實挺好吃的。
只不過一直想著臘肉燜飯,姜妤只是嘗了嘗就停下了。
姜妤阻止了徐園園開蓋子,稍稍等了五分鐘左右,才把蓋子掀開。
香氣,如同一顆炸彈一般,在直徑三米的範圍內爆炸開來。
拿飯勺把電飯鍋里的臘肉燜飯攪拌一下混合均勻,然後盛出兩碗。
徐園園也不客氣。
拿起碗直接扒了一口進嘴巴,嚼了嚼。
嘴巴里米香味和臘肉的香味最濃重,咸香味十足,很有嚼勁。加了玉米粒、胡蘿蔔等又給整口米飯帶來一絲絲的甘甜,使得吃起來不會感覺到膩。
&ldo;好吃!&rdo;徐園園又扒了兩口進嘴巴,&ldo;比我家裡用柴火做的臘肉飯都要香!&rdo;
姜妤也一口一口吃著。
雖然是第一回 做,但姜妤做的臘肉燜飯味道確實很好。點睛之筆就是她調的那碗&ldo;汁&rdo;了。混合在每一種食材中,提升了每一口的味道。
姜妤也抽空看了一眼徐園園帶來的美味點。
足足有86點美味點,讓在爺爺的小飯館看慣了30、40點的姜妤相當滿意了。
這個時候在寢室的人並不多。
姜妤她們做飯的動靜也不大。
只不過香味這一點,即使把門縫都塞住了,也是不能完全擋住的。
這不,門外似乎有人聞到香氣了,在問,&ldo;哎,你說周圍是新開了什麼外賣嗎?什麼東西味道那麼香?&rdo;
另一個聲音道,&ldo;我聞著像是煲仔飯吧……不行了聞著好餓啊,你餓了嗎?&rdo;
&ldo;嗯嗯,我也餓了,下去找找有什麼吃的,怎麼樣?&rdo;