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&ldo;咳咳。&rdo;姜妤努力的拿著碾子碾壓著。
這味道,真是相當的辣眼睛。
姜妤把周圍的窗啊門啊都打開了,還戴上了口罩,依然被辣的眼淚直流。
樓上的倆家裡蹲都被辣到了,跑下來&ldo;砰砰砰&rdo;的敲門。
&ldo;小妤兒?小妤兒,你在幹什麼呢?&rdo;
&ldo;是啊是啊,沒事吧?我們在樓上都辣的眼睛疼!&rdo;
姜妤也有些受不了了。
聽到這聲音眼睛一亮,立馬跑去開了門,&ldo;晨哥景哥,快!快來幫我忙!&rdo;
還沒反應過來,姜景和姜晨就被拉進了門。
然後,姜妤就順利的收穫了兩個&ldo;苦力&rdo;。
姜景和姜晨咳嗽眼淚不停。
&ldo;小妤兒,你這辣椒油真的不會太辣嗎?&rdo;姜景紅著眼睛忍不住問道。
他倆純粹是被姜妤忽悠著來幫忙的。
姜妤跟他們說了,說這是她新研究的辣椒油配方,味道超級好。今天他們要是幫忙幹活,到時候姜妤就分他們兩瓶。
因著姜妤這段時間時不時的幾道讓人眼前一亮的菜,姜景和姜晨還真的就相信了姜妤的話。
但是等到眼淚不斷辣的眼睛疼的不行的時候,兩人還是忍不住懷疑了‐‐真的會好吃嗎?
姜妤倒是信心十足,&ldo;放心,做出來的辣椒油辣口不辣心,絕對比我爸公司里賣的辣椒油好吃!&rdo;
姜景和姜晨對視了一眼,行叭。
都已經幹活幹了一半了,總不能半途而廢吧!而且要是爺爺知道他倆放著小妤兒自己做辣椒油,可不得罵死他們!
兩人辛辛苦苦,做出了一盆辣椒麵兒。
姜妤則在給鍋里的油加熱。
等到溫度差不多了,先將其中一半油淋到辣椒麵上。
只聽&ldo;滋啦&rdo;一聲,一股又香又辣的味道霸道的占據了整個鼻腔,讓人忍不住打了好幾個噴嚏。
姜妤給姜景和姜晨一人一個大勺子,讓他倆把辣椒麵再攪和一下,使得辣椒麵的香氣能夠充分的激發。
然後姜妤就把白芝麻放進剩下的半鍋油里加熱一下,等姜景他們攪和的差不多了,再把剩下的油淋上去。
&ldo;滋啦&rdo;一聲,再攪拌攪拌,這辣椒油就成了。
……
等到姜老爺子回來的時候,姜妤已經讓姜景和姜晨幫著把辣椒油分裝完畢了。
一大盆大辣椒油分裝下來,裝了二十多瓶。
這會兒姜景和姜晨倒是積極了‐‐他們也不是傻的,姜妤做的這辣椒油,剛開始太辣了沒感覺到。但是等做完了,光聞聞著香氣就知道不一般。
剛做好的辣椒油不適合馬上就用,至少還要沉澱二十四小時,讓裡面的香味在油中融合、揮發,辣椒油的味道會更上一層樓。
剛走到樓下,姜老爺子就聞到了一股子辣味。
一挑眉,姜老爺子先去了廚房,看到的是陪著大孫子在熬湯的林老爺子。
林老爺子一看就知道姜老爺子在想什麼,指了指樓上,&ldo;辣味是從樓上冒出來的,想來是小妤在做什麼東西吧!&rdo;
姜老爺子點了點頭,&ldo;我去看看那丫頭再幹什麼。&rdo;
還不等姜老爺子上去找,姜妤已經拿著一瓶辣椒油下來了。
&ldo;爺爺,我今天做的辣椒油,您和林爺爺看看做的怎麼樣?&rdo;