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姬松正準備去挑螺螄,就見眼前伸出了一雙手:&ldo;等一下,袖子擼起來。&rdo;
姬松沒說話,他只是順從的伸出了自己的胳膊。顏惜寧熟練的捲起了寬大的衣袖向上推到了姬鬆手肘處:&ldo;好啦。&rdo;
在繡花針的幫助下,姬松順利的將螺螄肉從殼中挑了出來。完整的螺螄肉是捲曲的,繡花針扎在螺頭部分,螺頭下方的腸子彎彎曲曲。
小心翼翼的將螺肉塞入口中,麻辣的滋味充盈了口腔。細細一嚼,小小的螺肉竟然出乎意料的細嫩。只是螺肉太小,給人一種不夠盡興的感覺。於是姬松捏起了第二隻螺螄,濃稠的湯汁從螺殼中流淌出來順著手指往下掛。
這時候姬松才明白顏惜寧為什麼為他挽起袖子,螺螄兩邊都有口子,吃的時候不小心就會將湯汁濺在衣服上。
姬松苦手之間,下意識往顏惜寧看去。顏惜寧動作行雲流水,嘴唇卻被辣得殷紅,白皙的額上泌出細白的汗珠,唇齒間的白牙舌尖令姬松耳朵一熱。
他倉促地偏過頭,忽然想起來活色生香四個字。
第三十七章
50入宮(上)
沒一會兒顏惜寧旁邊的螺螄殼就堆成了小山,他鼻尖辣出了汗珠,嘴唇也開始發麻:&ldo;啊好過癮。&rdo;可惜楚遼的飲品實在單調,要是現在能有一杯可樂或者啤酒,感覺就更棒了。
他辣得連連哈氣,只能停下來喝口水緩一緩。抬頭一看,只見對面的姬松正慢條斯理的挑螺螄肉吃。
嗦螺螄這種事和煙火氣脫不開,在顏惜寧的印象里,每到夏天路邊的燒烤攤旁邊就會有光膀子的男人吸著螺螄喝著啤酒天南海北的吹著牛。煙燻火燎伴隨著嗦螺螄的聲音,這才是人間煙火氣。
姬松的禮儀非常棒,哪怕在吃螺螄,都吃出一種在做學術研究的感覺。可惜他挑螺螄的畫面再美,就是沒能領略到這道菜的精髓。
顏惜寧有些遺憾:&ldo;松松要是會嗦螺螄就好了,會更加過癮。不過不要勉強,先用針輔助,等熟悉了之後就可以試著吸一吸了。&rdo;
姬松聞言捏起一粒螺螄送到唇邊,觀察顏惜寧吸了這麼多螺螄,他大概摸索出經驗了。螺螄殼上沾著麻辣鮮香的湯汁,這些湯汁不能浪費,在湯汁快要掉落之前得輕快的吸一遍。
隨後要將螺螄正面對著唇舌,雙唇微微撅起只留中間部分吸氣。只聽&ldo;咗&rdo;的一聲,一團溫熱的螺肉順利的落入到了姬鬆口中。
先前品螺肉時,味道雖美,可是沒有這麼濃郁的湯汁作陪確實少了一點感覺。而這一口下去連湯帶肉統統收入口中,比用繡花針挑更加美味。
姬松唇角微微揚起,他向顏惜寧展示著手中的空殼。
顏惜寧雙眼一亮,他毫不吝嗇自己的讚揚:&ldo;哇,松松好棒!&rdo;
姬松耳尖微微發燙:&ldo;其實很簡單。&rdo;
顏惜寧趁機指點道:&ldo;下次吸的時候不要用這麼大的力,再配合舌頭,就可以只吃螺肉了。&rdo;清水螺螄確實鮮美,只是他覺得螺肉以外的部分口感不是很好。還是螺頭那點肉味道最鮮美,口感又鮮嫩。
姬松按照顏惜寧指點的方法吸了幾隻螺螄之後打開了新世界的大門,他徹底放開了繡花針。一時間廊檐下只聽到兩人吸螺螄的聲音。顏惜寧速度快一些,他吸螺螄的力道輕,&ldo;咗&rdo;的一聲過後便是螺螄殼落下的聲音。而姬松力道稍大,速度也慢一些,不過比起一開始已經有了質的飛躍。
偶爾遇到一兩個不太配合的螺螄時,顏惜寧會用筷子尖戳一下螺肉。麻辣的螺肉麻痹了他的舌尖,也讓他的身體也熱了起來。他站起身擦擦手解開