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看來外頭傳言不實啊，誰說徐川是個四六不通的廢物來著?

這種手藝，分明可以上縣城當大廚去!

程三明本想趁機教訓幾下兩人，再次說些讓他們勤儉節約的話。但菜到嘴邊的那刻，他壓根忘了自己想說些什麼。

鍋包肉不是當地的，程三明這也是頭回吃到。

酸甜濃稠的醬汁掛在剛炸好的酥肉上，酥肉外殼酥脆，內里是醃製入味的豬裡脊。

咔嚓!

一口咬下去，酸甜的，酥脆的，油滋滋的口感全在口中綻放開來。

程三明本偏愛酸甜口，這道菜更是極對他的胃口。

他甚至說道：&ldo;你這菜要是不屬於什麼秘方，改明兒我讓你們三嫂來學學。&rdo;

美華做菜只算能入口而已，若是能學到徐川的半分功夫，程三明都謝天謝地了。

&ldo;行。&rdo;徐川隨口應下：&ldo;那你有空讓三嫂來我們這……&rdo;

&ldo;等等!&rdo;

程寶珠忽然喊停。

兩人目光頓時聚集在她臉上。

程寶珠眨眨眼說：&ldo;三哥，我們平常不忙，要不還是讓徐川去程家村教三嫂吧。&rdo;

徐川：這是什麼意思?

程三明：倒也不必如此。

&ldo;要的要的，二十八行不行?那天我記得剛好是老叔公生日，又是冬至前一天。&rdo;

說完，程寶珠掰起手指數了數，說：&ldo;就那天吧，那天我們保准有空，也能去看看老叔公。&rdo;

程三明：&ldo;不是……&rdo;

&ldo;哎三哥，快吃快吃，這道雞雜賊下飯!&rdo;程寶珠把爆炒泡椒雞雜推到他前方，不停招呼著讓他快些夾去嘗嘗。

下飯了，也就能把嘴堵住了。

程寶珠心想。

美食確實是個好東西，酸辣勁兒賊大的雞雜吃下去，程三明早把剛剛的事兒拋諸腦後。

徐川不是有點兒手藝，是太有手藝了!

程三明足足吃了三大碗飯，都是臉大的海口碗，撐得他肚皮滾圓。

&ldo;這雞雜炒得有奶當年做出來的味兒。&rdo;程三明砸吧兩聲感慨道，&ldo;奶當年每到過年殺雞時都會把雞雜鴨雜留下來，洗乾淨入鍋後辣椒白醋倒裡頭，寶珠你能配著那菜吃上一大碗飯。&rdo;

程寶珠點點頭，記憶里確實有這事兒。

原主經常挑小腸子吃，家裡人夾到小腸子時也會放到原主的碗裡，然後就笑眯眯地盯著看她吃。

想起往事，程三明惆悵了一會兒，很快就又打起精神，和徐川一起開始砌土烤爐。

他的手藝還未生疏，跟著徐川的圖紙一塊兒做，偶爾變化幾處細節，力求達到最完美。

吃人嘴軟，就是如此。

兩個大男人很快就把烤爐給搭起來了，插上煙囪，用混著乾草的泥巴封頂。用泥漿把磚頭外表處塗抹均勻後，往爐子裡填火柴將爐子烤乾。

一座土烤爐，就這麼建好。

……

徐川沒讓程三明立刻走，硬是留著他吃過晚飯後才讓人離開。

程三明這兩頓吃得極為滿足，中午就不說了，晚上竟然是酸菜魚。

他一個人起碼就吃了半盆，走到家了肚子還沒消化。

程家。

馮美華見他這麼晚回來，邊疊衣服邊抱怨道：&ldo;寶珠那邊的事兒很麻煩嗎，得讓你去這麼久?我就說她往後事兒