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王氏看了一眼顧澈，不太好意思：「我想著賣豆糕成不？」

叶音和顧澈對視一眼，兩人異口同聲：「成！」

顧澈道：「正好我知道有一家鋪面做不下去了，我們可以接手，那家的地段不太好，鋪面也小，但相應的價格也低一些。」

王氏：「？？？」

王氏茫然道：「什麼鋪面？」她說的是支個小攤子，就像在京城那時候一樣。

租鋪面那得多少錢。太虧了。

顧澈道：「王嬸嬸，你喜歡做豆糕的話，可以繼續做，但是還得加一些其他點心。」

顧澈從一開始瞄準的客人就是手中寬裕的人，所以點心要精緻，價格也要相應提上來。不然辛辛苦苦一場，就賺個溫飽？

顧澈拿來紙筆，寥寥幾筆，潔白的紙面浮現出一朵荷花。筆走游蛇，漂亮的小楷躍然紙上。

他寫罷吹乾，遞給王氏：「這是荷花酥的製作法子。」

隨後，他再度寫下新的點心方子。

王氏目瞪口呆。

叶音嘆氣，難怪說瘦死的駱駝比馬大。

富貴人家就算身無分文，走到山頭，也可以用過往接觸過的東西重新變現。

就如這點心方子，普通百姓沒有特殊的機遇，或者拜得師傅，是不可能知道製作法子的。

而常見的豆糕，棗糕，簡單易做，自然也賣不上價，不過賺個辛苦錢。

叶音想了想，道：「到時候就推脫是大白他們無意聽人說的製作法子，我們回來琢磨幾遍弄出來的。」

這個藉口不是沒有漏洞，但大白他們咬死了不鬆口，讓人也沒法。

反正方白他們之前是乞丐，誰知道打聽到了什麼。

這樣一來，也為他們收留方白等人扯了個理由。

顧澈頓了頓，原本要寫的精緻點心忽然一變，他寫了一道京城常見的普通點心。凡事適可而止。

王氏看這張方子也歡喜，看那張方子也歡喜，但最後她嘆氣：「這些點心材料都不便宜。」

麵粉要上等的，豬油，白糖，只這三樣就占了大頭。

叶音開口：「白糖的話，我有辦法。」

叶音給眾人演示了一番怎麼從黑糖變成白糖。王氏半天回不過神。

顧澈有點意外，但又不算太意外。

叶音問道：「已經有這種法子了嗎？」

顧澈：「嗯。」

「沒流通。」他補充道。

這種攬財之法只在上層幾個家族間流動，底下人的孝敬足夠了，不必上層世族出面。

而顧家當時已是鮮花著錦，烈火烹油，萬不敢再碰此物。

就算是現在，顧澈也沒想用此物斂財，他有其他的用處，不過時機未到。

解決了白糖問題，王氏鬆了口氣，這樣成本就少些了，她的壓力也小點。

顧澈還要忙酒樓的事，叶音和王氏出面跟鋪面主人交涉。

方白他們知道以後要開鋪面，高興壞了。他們也有正經營生了。

一個個卯足了勁幹活，按照叶音的吩咐簡單裝點鋪面，然後把點心材料運到鋪子裡。

顧庭思也想去幫忙，被叶音勸住了，讓顧庭思安心在家練武，順便照顧顧朗。

顧朗太小了，必須留一個人看顧。

叶音想弄宣傳單，可惜印刷後是墨色，彩繪雖然有，但價格高多了。叶音覺得不划算。於是買了顏料自己上色。

顧庭思和顧朗高興自己也能幫忙，晌午時候，顧庭思還主動做飯，結果把自己弄傷了。

叶音看著她染血的指尖，又無奈又心疼，明明是世家姑娘，如今卻要來往於灶台。

「庭思你先出去吧，我