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這明顯是一隻罕見的五彩鳳雞,不由的看了銀狼兩眼,不知他在這京城之內哪叼來的這等稀罕野禽,這是有銀子也買不得到的珍品。
銀狼見他在看,便趴在旁邊半眯著眼,尾巴在徐長清腿邊不輕不重的掃啊掃啊。
徐長清只好一隻手拎起雞,心下有些後悔的想,自己當初給他做熟食究竟是對還是錯,不過,現在才想要後悔已經晚了。
只好拎著雞認命的往廚房走,邊走邊琢磨,這銀狼莫不是太聰明了?他不過只是給它做了一點熟肉吃,今天就懂得捕獵它喜歡的食物帶過來讓他弄……
就是人……也不過是如此吧?
其實徐長清對弄吃食並不反感,反而是很樂在其中的,以前若有食物可以讓他燒煮,就說明至少兩頓不用再挨餓了,所以這種愉快漸漸的就變成了習慣。
處理雞的時候,拔下來的毛徐長清沒捨得扔掉,而是洗乾淨了找來一個布袋裝了起來,因為這五彩鳳雞的毛實在是太漂亮了,扔掉了可惜,挑了尾巴中三根靈氣最足的尾翎拿進空間給紫紫把玩,玩膩了插在玉瓶里也可做裝飾。
剩下的墊上皮錢,可以做成雞毛毽子,軟羽則做成墊子可以即保暖又不聚潮,邊想邊隨手送入了空間裡。
雞毛內臟都處理完後,他將雞頭,雞翅,雞爪,雞大腿各自剁好,如果整隻雞烤需要醃製,最少要二個時辰,所以只能局部分開烤節省時間,用水洗乾淨雞血,再取些空間裡的水微微的澆一下,並反覆揉搓著雞肉,待水裡的靈氣慢慢滲到雞骨和雞肉里,再拿出來淋干,里外反覆塗抹幾層蜜醬,調料和果酒,而剩下的雞架和內臟也不能浪費,一起扔進水中浸泡著,雞架泡好帶靈氣的水後,抹上果醬和調料烤著一樣好吃,內臟則是切好串上鐵鉤放上調料略微一烤就可以吃了。
這樣樣件件的,等徐長清弄完已是戌時,銀狼胃口大,一隻雞恐怕還不夠,順便他又把廚房裡剩下的鯽魚除刺剔肉,剁成魚肉醬,和著麵粉及山洞裡的水加上調料捏了一碗魚肉丸,味道極為鮮美,徐長清吃了幾個,一點腥味都沒有,口感好極了。
想著哪天做一點給雲姨吃,她肯定會喜歡,但想到雲姨若知道他學著下廚,恐怕又會說這是女人的活計,要他不要做,這樣那樣的多生事端,想想也就罷了。
洗乾淨了手和臉,徐長清將做好的東西端了出來,一眼便看到銀狼正靜靜的趴在門口,朝著門內看,這頓鮮香烤雞,徐長清做得時間不短,換成一般人在門外站著都恐怕等不及,何況是只動物。
但銀狼無疑是讓人另眼相看的,狼對於它覺得值得的東西,是最有耐性的,即使時間再長也會耐心的等下去。
徐長清一出來,香味就飄了過來,狼銀聞到後立即抬起頭,然後站了起來抖了抖身上的銀毛,眼睛直勾勾的盯著徐長清手裡的東西。
徐長清卻是將盤子放到院裡海棠樹下的梅花玉桌上,腋下還挾了個小毛毯鋪在石凳上。
銀狼見徐長清在凳子上坐了下來,沒有朝它這邊走,不由愣了下,然後朝門裡走了兩步停了下來。
徐長清一臉的笑意,彎腰向它招手:&ldo;你不進來的話,這燒雞可就沒有了啊。&rdo;說完拿起一隻烤得香噴油亮的雞腿故意朝他晃了晃。
銀狼顯然明白他的意思,眼睛盯著雞腿不放,半響終於往院子裡邁進了第一步,一開始是猶豫的,但隨著進了院子後,步子便快了起來,到後來幾乎一下子衝到徐長清面前,然後嗷嗚一口……咬住了那根剛才一直在它面前&ldo;耀武揚威&rdo;的雞腿。
徐長清雖然心中忐忑,但見它下口精準,沒有咬到他手,才放心下來,將盤子