第147章 二爺家殺豬(第1/3 页)

「姥姥，現在有了氨水，咱村的小麥產量也快四百斤了，咱不會吃白面嗎，非得吃高粱豆。再說了，多一季豆子咱們不會多打油吃。

關鍵是明年有洪水，咱既然知道了，就不能眼睜睜的看著大家餓肚子。即便是沒來洪水，咱也有麥子吃，比種高粱強。」

「可咱咋和你舅姥爺說啊，也不能提明年發洪水的事啊，這事只能咱娘倆知道，可不能往外說。要是說出去，是散布流言，妖言惑眾，不只是挨批鬥，弄不好就得判刑。」

悠悠看出來，姥姥說著都害怕。真是自己嚇自己，沒用別人，自己就定罪判了刑。

「我知道了姥姥，保證不往外說。您就和舅姥爺說種麥子比高粱好，咱多種些麥子，讓孩子們多吃頓白饃。再說，不是還有棉花和地瓜地嗎，也一百五十多畝了，都種成高粱也不少了。」

悠悠都困的不行了，姥姥終於點頭，答應和舅姥爺說去，把五百畝豆茬也種成麥子。

也不知姥姥是咋說的，第二天早上，姥姥一臉喜氣的喊悠悠起床，告訴悠悠，舅姥爺同意了，今年多種麥子。

500畝的豆茬地種麥子，讓全村人都忙了起來。婦女勞力裝車，男勞力往地里運，老年人撒，各家的大糞堆總算清空了。離秋分沒幾天了，得抓緊時間把地犁耙出來。

豆子好脫粒，曬乾了的豆顆，用木棍砸一遍，豆粒就落了出來。挑起豆秸，下面一層黃澄澄的大豆，人們順手抓起一把。

「今年的大豆真好」，十人有九個這麼說。

大豆畝產三百多斤，可每人就分了150斤黃豆，還是按人口分的。姥姥說，豆子吃不多，隊裡打油剩下的豆餅，當飼料餵牲口。

新豆子下來了，舅姥爺他們把倉庫里的陳豆子都拉去打油，馬上就到八月十五，打的油分給大夥過中秋節。

八月十四的下午，隊裡分豆油，一人一斤。各家都提著油罐子，排著隊等著分油。二爺趁機宣布，明天自家殺豬。

氣氛馬上高漲了起來，大夥都高興，特別是孩子，嗷嗷的喊著：「殺豬了，吃肉了。」

大夥高興的議論著，今年的日子過的舒心，那那都如意。進了八月，各家餵的公雞賣了，那家都買個十來塊錢。母羊也開始產羔了，一隻母羊光賣寒羊羔就收入五到十元。

悠悠家的羊也產羔了，這次成了二奶奶的大女兒桂蓮，和悠悠家換羊羔。她買的六隻母山羊也開始產羔，其中就有一隻是好的，一次產了四隻，還都是全身帶花紋的，其他的就不行了。

就這他兩口子都滿意的不行，不止一次的感謝大家，說是虧得聽了大夥的勸，光是寒羊羔就賣了四十多塊錢。還留了六隻好的羊羔，明年這時候自己家也有十二隻母羊了。

八月十五中秋節，也是團圓節。一大早，二爺家就熱鬧非凡。村裡的孩子都跑來看殺豬，韓道法的父親韓玉民是村裡的殺豬匠。

隊裡的大鍋支在院子裡，裡面燒了一大鍋的開水，鍋旁支了個木案子。

幾個年青人把豬綁起來，按在大案子上，韓玉民白刀子進去紅刀子出來，豬血就嘩嘩的流進了下面的盆子裡。乾淨利落，也就是幾秒的時間。

等豬血流淨了，用熱水潑到豬身上，韓玉林和韓道法爺倆一人拿個刮刀，把豬毛刮下來，不到十分鐘，黑豬變白豬，卸下豬頭，掛在了搭起的木架上。

韓玉民手起刀落，開膛破肚，卸豬蹄，下肘子。幾分鐘後，韓道法用砍刀把整豬劈成了兩半。豬殺好了，一共沒用半個小時。

韓道法用掛肉的鐵鉤子，把豬蹄上的蹄夾掰下來，孩子們都搶著要，狗剩先要了倆，立馬遞了一個給迪迪，看來他倆的關係確實夠鐵的。

蹄夾里放點豬油，裡面塞上一根棉線，點著棉線，香頭