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等姜嚴來後，聽完老闆們各自的看法，她也沒著急發表意見。前兩天夏伊寧還跟她說，夏氏的廠房暫時不可用, 她還在繼續想辦法。

現在看似遇到了新的麻煩，不僅是研發有困難，連基本的生產條件都不能保障。但姜嚴不忍此時再給他們多重打擊，便暫時瞞下了這個消息。

但她心裡莫名覺得夏伊寧還真說不定能搞定這事，信心大概來自於夏伊寧跟她說這話的時候, 眼裡閃著篤定的光？

錢老闆見她遲遲不說話, 寬慰著：「小姜, 我們現在都把你當自己人，也當成我們的一份子。你的意見和我們任何一個人的意見都是一樣的，不需要有什麼顧慮。」

姜嚴回大家一個溫柔的笑：「我不是有負擔，我只是在想，不妨聽聽客人們的意見？」

「客人的？他們肯定說隨便啦，只要好吃又便宜就行。」

「一開始肯定會這樣，但深入都聊幾句，或許就能知道他們期待的到底是什麼？」

老闆們不太理解姜嚴的話，但仍是照做了。姜嚴特地挑了個周末的白天，在店裡觀察著客人。平時那些上班的白領基本是見不到的，不過仍有不少來逛街的年輕客人。

姜嚴在老闆們的指點下，和幾位已經算是眼熟的客人聊起來。

聽完姜嚴的問題，幾個原本並不熟識的年輕人倒真煞有介事地互相討論了起來。

「如果能從店裡買回去的話，我想要那種不用解凍，直接放進微波爐叮叮幾下就很好吃的。」

男生說完，他旁邊的女友卻說：「那也太粗糙了，我可以接受放在鍋里加工一下，但是不能太久，也不需要自己添加調料的。」

其他客人也七嘴八舌補充說：「口感肯定不用跟店裡一樣，但是也不能是一股冰櫃味。我之前買過速凍肉包，吃了根本沒有肉香，半夜還有點想吐。」

姜嚴把他們的觀點都默默記在心裡，心想老店出的半成品的確不能跟超市里那些一樣，否則毫無意義。

她回去後又在網上查了不少資料，甚至去看了不少up主的美食分享視頻。她把能想到的方面都看了，並不拘泥於海城小吃這一類。

等她把相關資料整理分析後，提出了自己的思路：不走大眾路線，前期只在店內出售，只賣幾款。

「店裡能賣得完嗎？」

老闆們盤算著每天到店的客流量，每個人都買的話也不現實啊。

「沒關係，初期我們少生產一點，效果好了再考慮擴大生產。如果效果不好或者客人不喜歡，我們就及時止損。」

「那在製作方面倒是解決了一個問題，保質期不需要那麼長了。」

那在一定程度上又能提升一點半成品的口感。

姜嚴又提出：「我覺得醬料包也別忽略，哪怕不配在包裝里，店裡自己賣也行，但是得有。」

雖然產品還沒正式研發出來，但已經有人在考慮商標的事：「要是這些東西真生產出來了，得有個正兒八經的牌子才行。」

大家開始七嘴八舌出意見，突然有人問錢老闆：「之前黎家不是申請註冊了一堆商標，我聽說到現在還是一個都沒批下來。這很不正常啊，黎家是不是得罪誰了？」

按照黎家前些年在海城餐飲界橫掃一片的氣勢，大有它經過處，小店全死的威猛凌厲，怎麼現在連註冊商標都受阻。

從聽到風聲到現在，明眼人都看出來了，肯定不會是審批流程的問題，一定是有人故意不放行。

錢老闆不經意地看了姜嚴兩眼，輕笑了幾下：「在海城又不是黎家一手遮天，本來就是不合規矩的事情，怎麼可能會順利。」

田升也補了句：「我聽說黎家想要把海城粗炒、生煎鍋貼還有弄堂蔥油餅註冊成商標，你