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陶傅有些不好意思道：「是，最近兩日總是在做夢。」

袁柳臻在想陶傅很可能覺得前天夜裡的事情是在做夢？他建議道：「睡不好，可以點些安神香，有助睡眠。」

「沒事，過兩日就好了。」陶傅走過來，見袁柳臻一手放泡發的豆子，一手用磨子磨豆漿，很自然得從袁柳臻手上接過木棍，開始轉磨盤。

兩人一人推磨，一人放豆子，很快就磨出一桶豆漿。

磨好豆漿後，袁柳臻看著一桶豆漿，決定先做辣片需要的豆腐皮。

陶傅提著豆漿來到伙房，詢問袁柳臻怎麼做，袁柳臻不緊不慢讓陶傅把豆漿倒入大鍋中煮沸。

煮豆漿的功夫，袁柳臻一直回憶做豆腐皮的步驟。

隨著豆漿煮沸，袁柳臻讓陶傅把煮好的豆漿放入木盆中。等木盆中豆漿晾至微涼後，又讓陶傅在裡面放一點買來的石膏粉，進行凝固。

放入石膏粉後，需要凝固一會兒。袁柳臻利用這個時間找來乾淨的白布，之前他們因為賣辣根和鍋巴買了不少白布，這些白布都被清洗過，他拿了一些白布把白布都裁剪成一般豆腐皮大小的正方形，就是比辣片更大一些的正方形。裁剪後的布用熱水燙一遍殺菌然後再使用。

等時間差不多了，他讓陶傅把凝固好的豆漿也就是豆腐腦打碎，然後把裁剪好的布放在案板上，把打碎的豆腐腦一層鋪在正方形的布上進行包裹，包裹好後，又繼續鋪上一張正方形白布，白布上鋪一層打碎的豆腐腦，用白布把打碎的豆腐腦進行包裹，就這樣一層層擺放上去，等累計到一定高度後，找來比正方形布塊大一些的石板，清洗消毒乾淨後壓在最上面，這樣可以把布包裹的豆腐腦中的水擠壓出來。

不一會兒所有的豆腐腦都被這樣擺放好。

等著布包裹的豆腐腦中的水全部擠壓出來不再流水，袁柳臻和陶傅把手洗乾淨，就開始把每一片用白布包裹的豆腐片從裡面拆出來。袁柳臻看了看豆腐片，雖然沒有理想中的模樣，但看起來還不錯。

把所有豆腐片都拆出來後，他們把一片一片的豆腐片擺放在乾淨的白布上放在院子裡進行暴曬，今日太陽很好，曬兩日就可以用了。

弄完這些，還剩下一些豆腐腦，他和陶傅當做飯吃了。

要製作出來辣片可能需要兩三天時間，袁柳臻決定利用這段時間好好把之前和陶傅釀的酒包裝好，這樣方便他們拿到里唐鎮上賣。聽蠻大叔說他上次和陶傅喝的那一小瓶白酒需要兩百文，他們製作的紅酒，蠻大叔李娘他們都說沒喝過，最重要的原材料難得，他們這次賣完了，下次可沒得賣了，因此，他把紅酒的價格定在三百文一小瓶。當然也可以分味道進行定價，味道甜一些定價高一下，到時候可以根據里唐鎮的酒價進行調整。

他把自己的想法跟陶傅說了後，陶傅很同意，他們釀的那些酒還有不少，到時候估計能裝不少瓶。

兩人吃過飯後，一起來到放酒的那處洞穴，進入裡面兩人都顯得有些不自在，還是袁柳臻說了一些輕鬆的話題才打破氛圍。陶傅把酒罈搬出來，袁柳臻一一放在洞口。他們過來帶了大背簍過來，這些酒可以一次性搬完。

他們把酒罈一一放入背簍中確定不會撒漏後，才背著酒罈向山下走。

回到院子裡，袁柳臻負責過濾紅酒，陶傅則去鎮上買裝酒的酒瓶。

袁柳臻過濾酒過濾的很仔細，這些紅酒是用來賣的，必須得過濾細緻一些確保裡面沒有任何沉澱物。

忙活了一下午，他手都困了才把所有的紅酒過濾好，重新裝入乾淨的罈子中。

他忙活完，還沒休息多長時間，陶傅就帶著不少酒瓶趕了回來。

陶傅帶回來的酒瓶，兩人清洗乾淨，又用熱水燙洗消毒進行晾乾。