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「家裡有什麼菜?」肖黎挽著親媽的隔壁,一起往菜場走去。
「大對蝦、鱸魚,還給你買了點花蛤,等下炒著吃……」肖瀟盤算著,「還有塊五花肉,你要紅燒還是等下做回鍋肉?」
肖黎越聽越餓:「都行,菜好多了,等下我們少買一點吧。」
……
肖瀟看著眼前拎著一袋牛肉,一隻豬蹄,半隻羊腿,一隻雞,一隻鴨的女兒,無言以對,說好的少買一點呢?
「小黎啊,我們家過年是冬天,不是現在。」她就挑青蟹,看老闆殺青蟹的功夫,自己女兒居然買了這麼多東西,「而且,你不重嗎?」
那牛肉,目測有4、5斤啊。
「不重啊……」肖黎輕輕的抬抬手,手上的袋子仿佛是空的,「媽,你說我是不是買少了?」
肖瀟:「就這些菜,夠我燒一天的了。行了,不逛了,回去吧!」
另一邊的老闆笑呵呵的把殺好的青蟹放進黑色塑膠袋裡,遞給肖瀟:「女兒難得回來,多做點,這麼點菜,一家人能吃幾頓啊。」
肖瀟無奈的笑笑,又捨不得沖女兒發貨,伸出手:「把東西給我一點兒,等下勒的手疼。」
「不用,一點都不勒。」肖黎兩隻手不停的上上下下示意,「我中午都想吃。」
「這麼多菜,你覺得可能嗎?」肖瀟翻白眼,「等你走了,我一個人能吃半個月了。」
「這雞你就燒白切雞好了,鴨子做花椒鴨,牛肉紅燒,豬蹄燉燉,很快的……」肖黎看著手上的菜做著安排,「羊肉本來就是熟的,切切就好。」
肖瀟回到家就使喚肖黎拿個拔毛鉗子:「把豬蹄上的毛給我弄乾淨。我把肉切一切,洗洗焯水。」
肖黎坐在小板凳上,仔細的拔著毛,以往這麼大的生肉味,肖黎只會覺得犯噁心,今天她只覺得這個豬蹄聞著就很好吃,特別想就這麼嘗一口。
趁著生肉焯水,肖瀟把羊腿切盤,滿滿的兩盤肉放到了餐桌上,肖黎立刻加快了速度,拔毛又快又准,拿清水把浮毛衝去,就把豬蹄放到了水槽里。
手洗乾淨就做到餐桌邊吃了起來。
「哎,你弄點椒鹽或者醬油蘸蘸啊。」肖瀟在裡頭看到,拿了一碟醬油跟椒鹽出來了,「別吃太多了,不然午飯就吃下了。」
肖黎一開始還克制著慢慢吃,越到後邊吃的越急,肖瀟把洗乾淨的雞放進大鍋里,牛肉切塊放進了電壓力鍋,發現家裡花椒不夠,出來剛想使喚肖黎去超市,目瞪口呆的看著桌上的空盤。
「羊肉呢!」
「嗝!」肖黎還沒開口說話就打出了一聲飽嗝,「我吃了。好飽。」
「哎呀!你這孩子讀書讀傻了,這麼兩大盤肉吃下去,你還能消化嗎?走走走,我帶你去醫院看看。」肖瀟說罷就要拿車鑰匙出門。
「媽,真不用。你摸摸我肚子。」肖黎把她手拉過來放自己胃部,「你看,還是平的,我真沒事,我不舒服了我肯定跟你說,你快去燒菜吧!」
肖瀟半信半疑的進了廚房,轉頭又出來了:「花椒不夠了,你樓下超市買一點。」
有了電壓力鍋的幫忙,牛肉跟隨著雞和鴨之後,也可以吃了。
把燒好的菜端上桌,肖瀟繼續料理其他。
等到紅燒對蝦出鍋,不出所料,桌上堆了不少骨頭,菜量燒了大半。
肖瀟把自己關在廚房,鍋里蒸著魚,心裡想著事。
外面那個還是自己的女兒嗎?為什麼像是變了一個人?
不對,自己的女兒,自己當然知道,她只是會吃了一點而已。
就像她爸爸。
對,她爸爸!兩人剛認識那會,一起去飯店裡吃飯,他永遠都是要加點好多次,後