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幸亏临近年关肉好卖,屠户师傅□□点就卖完了猪肉,然后直接到徐宁家来了。这帮学生们终于定下心来,中午可以吃肉了。
上一头土猪已经杀了半个多月了,腊肠和腊肉都熏好了,自然不会再有新鲜肉吃,这次杀猪,正好给过年储备鲜肉。郭珊珊这吃货也愣是留到了腊月二十六这天,说是要吃完杀猪菜才走,不仅要吃,还要带回家去吃,当然这些日子她也没少给徐宁接单做生意,不算是吃白饭。
听说要杀猪年,许多上次尝过甜头的村民都跑来了,这个说要十斤,那个说要十五斤,徐宁一看这阵势就吓住了,他赶紧说:“对不住大家,肉有限。我这先要给亲朋好友们留出来,才有有得卖,到时候数量肯定不多,十斤八斤大家还是别买了,买两斤回去尝个鲜就差不多了。过年的肉,我提供不上啊,实在对不住。”
徐宁先将要给亲朋好友的肉都算出来,每家要多少,留好,剩余的才有得卖。当初以为还能拉到店里去卖,结果现在看来,连自己村里都满足不了,哪还有拖到店里去卖的份。前几天徐军还在说,有顾客还在惦记夏天的时候说的野猪肉呢,徐宁觉得耳朵有点发烧,但也无能为力。
这头猪养到现在,也跟之前那头差不多大了,杀了一称,有两百二十斤的净重,徐宁留了一百二十斤肉,剩下的给卖了。大家为了这肉几乎抢破了脑袋,最后徐宁只好来了个限购,每人最多只买三斤,有多余的才能再买。
结果三斤一个也几乎都不够分,因为有人要说帮儿子带三斤,有人说要帮兄弟带三斤,这样一来差点都乱了套,最后徐宁只好说:“先别着急,在场的先买了,没在场的等卖完后再买,如果没买到,也没办法,总不能让在场的空手回去吧。”
大家就起哄:“你把你自己留的那部分给我们再分点啊。”
徐宁赶紧叫寻序和周树森来帮忙,把自己家留的肉抬家里去收起来了。不能卖到最后自己都吃不上肉啊,这可有悖初衷啊。
终于将这些村民都打发走了,有学生派代表过来问:“老徐,你的肉没有都卖完吧,我们还想买肉的。”
徐宁瞪他:“有你们吃的就不错了,还想兜着走不成?想得美!干活去,一会儿吃饭了叫你们。”
学生悻悻的走了,哎,区别对待啊,他们的钱就不是钱吗?
周树森做了满满一大锅杀猪菜,还做了干锅肥肠、红烧肉、爆炒腰花,没像上次那样弄出十多道全猪肉宴来,这次的种类少,量足,这帮在家已经养了十几天的学生们依旧吃得嗷嗷叫,有学生分外夸张地夹起一块颤巍巍的红烧肉,咬了半块,闭上眼睛,叹息道:“啊,简直是不枉此生啊。”
结果这声叹息太长了,气息不稳还是怎么地,筷子上那半块肉居然不小心掉了下去,大黄正好离得比较近,眼疾嘴快,啊呜一口就叼走了。那个学生嗷地一声惨叫:“最后一块红烧肉啊!这狗太可恶了,居然虎口夺食,你给我吐出来!”
周围的同学都笑得打跌:“该!叫你炫耀!”
那个学生还不依不饶,追着大黄要肉吃。寻序说:“你还真要吃大黄吃下去的肉?那我叫它吐出来,你真吃下去?”
那个学生这才停下来,仰面叹息:“曾经有一块美味的红烧肉在我面前,我没有珍惜。假如上天再给我一次机会……”
徐宁走过去,拍了一下他的脑袋:“再不去夹菜,杀猪菜都没有了。”
那家伙赶紧停止了卖弄风骚,一溜烟跑回去夹菜去了。
年轻人有活力,跟他们一起吃饭都觉得有滋有味,徐宁很喜欢和这帮年轻人打交道,当初也是他愿意留在学校教书的原因。现在变了一种生活方式,还有机会能和学生打交道,他也是很喜欢的。
吃完饭,这群人又干了俩