第11章 脚踏三轮车(第1/2 页)

猪蹄子郝亮计划留给自己和二喜，毕竟有大量的胶原蛋白，吃了美容。

“你把这个舌头吃了啊，吃了舌头更灵活，说话更好听。”

郝亮对二喜一顿忽悠。

“真的吗？”

“当然是真的。”

二喜小心翼翼的的捏了一片放入嘴中，细细嚼了起来。

“脆脆的，跟一般的肉不一样。”

“那不废话吗，舌头就这一点点，还有这猪嘴，也尝尝。”

“这个也有啥说法吗？”

“额，这个吃了代表财大气粗，你看鼻孔多大，呼出的气粗大，财大气粗！吃了以后，你肯定要做财大气粗的人。”

郝亮一本正经的胡说八道。

看着二喜信服的吃了起来，郝亮一副奸计得逞的模样。

“还有这个猪蹄，这个可是好东西，所以我没给他们吃，这个补充胶原蛋白，可以让皮肤变得更好，让我家二喜更好看”

“呵呵，吃了猪脚不是应该跑的快吗？”

“哈哈，我家二喜已经会变通了，但是猪脚太小跑不快，这个猪蹄子我也爱吃。”

郝亮说着从锅里捞出来，大快朵颐起来，满嘴是油。

看见相公吃了，二喜也不甘示弱，抱着猪蹄啃了起来，“嗯，别说，这个确实好吃，入口即化，还不腻，太好吃了。”

天快黑的时候，肉基本上都卖完了，少量的头肉明天热一下还可以放进肉夹馍里面，总之今天又是丰收的一天。

“晚上咱们不回去了，就在这店里将就一晚上吧。”

“嗯”，二喜娇羞的道，毕竟只有一个单人床，两个人睡的话，肯定还是有点挤。

次日清晨，郝亮早早的便去肉铺进货，为了照顾大众的口味，他还大量的购买了五花肉，因为肉铺的猪头数量少，耳朵、猪蹄子就更少了，不够卖是关键。

大量购买五花肉的目的还有一个，就是主动送货上门，守着小店等顾客，不如带着货物去找顾客。

回去的途中，郝亮又买了一口大锅，意图非常明显。

肉夹馍的生意基本上稳定，郝亮做好肉，剩下的二喜和孟忠就轻松搞定了。

全部卤肉做完已经是中午时分了，为赶上中午的饭点，郝亮将卤制好的五花肉放入一个木桶，盖好粗布直奔第一次卖鱼的酒楼。

“掌柜的，卤制好的熟肉有需要吗，味道厚重，口感爽滑，给您切一些尝一下。”

郝亮说着拿出提前准备的刀和一个碟子，切下几片肉递给酒楼掌柜的。

“好，我尝尝。”

作为城里的老字号酒楼，掌柜的对美味的捕捉是非常精准的，吃下卤肉后，掌柜的慢慢闭上眼睛，细细的品味。

“不错，味道很好，至少有七八味香料的味道，给我先来二十斤，小二，算账。”

“小兄弟这种肉的做法很少见啊，可否将配方告知一二？”

“掌柜的非常抱歉，这个配方是我祖上的不传之密，不允许外传的。”

“哦，那就非常可惜了，食客对这肉的反馈怎么样，明日便知晓了，如果反响好，我会要的更多。”

“多谢掌柜的支持。”

郝亮的卤五花肉定价十二文一斤，生肉只有六文一斤，每斤除去熬制成本，每斤净赚五文。

出了酒楼，郝亮火急火燎的赶往下一家，同样的方法，再次卖出二十斤，很快便将八十多斤五花肉全部卖完，净赚四百文。

“相当于肉夹馍每日利润的两倍，可以可以”，郝亮对自己的操作非常满意。

回到店里，二喜便匆匆告知，留在店里的五花肉他卖了十多斤，总共卖了两百三十多文，脸上的开心