第74章 正式出摊(第1/3 页)

上京城天子脚下，城内自是不小。

姜南没有第一时间去买东西，而是带着青樱，接连逛了好几个集市考察一番。

又带着青樱去了好几家杂货铺。

手里的银钱不多，价格上面肯定也要多比比看。

姜父主要想做些红豆糕、绿豆糕，原材料好找。

奶茶也无非就是一些红茶、白糖、牛奶，再添加一些小料。

至于奶茶杯子，姜南打算用竹筒。

因为在这个时代属实没什么好用的。

姜南在集市上买了两个竹背篓，买好原材料足足用了三两银子。

买完东西，已经临近傍晚时分。

青樱今天跟姜南出来一整天，姜南没有听到青樱有一句的抱怨。

将这一切都看在眼里。

青樱做事麻利，人又勤快又有眼力劲。

两人回到家已经很晚。

翌日一早，父女两人便扎在厨房开始研究。

姜父厨艺是全能型的，做出来一些试一试味道，也没什么好研究的。

但是姜南的奶茶这种快消品，他还真不会做。

厨房内，姜南将好不容易买到的牛奶小火煮沸，放出准备好的茶叶浸泡。

没多久茶香气便在厨房里蔓延开来。

姜双这个小家伙早就闻着味道寻了过来。

“姐姐，好好香！一会能给我喝一点点吗？”姜双两根小手指捏在一起，给姜南比划着。

“好，那就给你分你一点点，”姜南笑着说道。

感觉差不多，姜南利用纱布将茶叶过滤掉。

最后放入适量的白糖。

一杯简易的奶茶便做好了。

姜南连忙叫来大家品尝。

“好好喝啊姐姐，”姜双一口气闷完，十分捧场的朝着姜南说道。

姜双他们从来没有喝过，自然觉得味道很好。

姜南伸手摸了摸小家伙的头，眼睛却看着姜父。

等待他的意见。

身为五星级厨师，姜父嘴巴挑的很。

“味道还行，可以把白糖熬成糖浆使用，这样一来也方便融化。”

至于熬制糖浆，需要掌握火候和分量，姜父亲自动手给熬制了一些。

下午姜南又给改良一番，还用糯米粉地瓜做了一些芋圆。

至于紫薯在这个时代，姜南还真没有见到过。

后来又将买来的芋头蒸熟，放入少许牛奶，压成泥。

一款芋圆奶茶，一款芋泥奶茶简易版奶茶便这么成了。

口感虽然比不上现代奶茶，但放在古代应该也是可以了。

后续也可以继续改进。

现在只是一个小小的尝试，若是奶茶畅销，以后也可以再开个店。

姜父一共准备了三种糕点，红豆糕、绿豆糕、桃片糕，都是一些常见的。

等明天定制的架子送来就能外出摆摊。

“爹，我想着我们受众不同，我们分开来摆。”姜南朝着姜父说道。

“我本来也是这样想的。”

“你让青樱跟着你一块，我跟你娘带着青桃和两个孩子。”

“行，那我们明天就出发。”

姜南有心想要培养青樱，让她跟着自己也行。

现在摆摊只是一时缺钱，到时候生活步入正轨，她还是比较喜欢当一名救死扶伤的大夫。

定制的架子姜南早就跟老板商量好让他一大早送上门。

头一天晚上，姜南和青樱两人全部准备好，放在背篓里。

姜南打算带着烧水壶，现在天冷，没有保温的东西。

烧火肯