第32章 逛街，偶遇何大清？(第1/2 页)

“喊什么喊，你们是来”

梁师傅是个暴脾气，误以为这些人是来找茬的后，心里的火更是直接爆开了。

虽说这些菜不是后厨那些两个老师傅炒的，但怎么说也是中规中矩吧，哪有这些人说的那么不堪。

可他的话还没说完，嘴巴便被刘掌柜眼疾手快的给捂住了。

以刘掌柜对梁师傅的了解，自己要是不拦着，一会肯定吵的不可开交，甚至还有可能动手。

这可是十几个顾客呀，真要打起来他们丰登楼还怎么做生意？

到时候老板来了，不仅要问梁师傅的责，他这个当掌柜的也跑不掉。

“哎哎哎，梁师傅你可别说话了，我来，让我来。”

梁师傅瞪了他一眼，但还是点了点头。

刘掌柜这才松了口气，堆着小脸走过去解决问题。

“各位先别激动，咱们坐下来慢慢说。”

见刘掌柜这个态度，来吃饭的这些人心里才稍微舒服了一些。

不然就凭梁师傅刚刚那个态度，现在怕是已经砸盘子了。

“来来来，先给各位上壶茉莉花茶，再一人送一碟花生米。”

“今天这菜是店里新上灶的厨师炒的，可能本事还没学到家，各位多担待，这茶和花生米就当是我们赔不是了，各位歇歇火。”

见刘掌柜居然这么怂，梁师傅有些不乐意了。

“刘掌柜，这些人说不定就是别人派来找茬的，你怎么还送他们东西！”

“这样做，不显得咱们认怂了嘛！”

梁师傅是个直肠子，觉得刘掌柜这样反而是落了下成。

“唉，你可别说了，我问你，今天这菜是谁炒的？”

“小李和小何炒的，他俩虽然刚上灶不久，可炒的也没他们说的那么差，回锅肉没灯盏窝不是很正常嘛，我看他们就是故意找茬。”梁师傅没好气的说道。

刘掌柜这人见得比较多，看人还算准。

刚刚观察了一番，他基本可以确定这十几个人不是一伙的。

至于回锅肉的灯盏窝，刘掌柜也知道是什么东西，他们丰登楼的那几个刚上灶的的确炒不出来。

梁师傅和另外两个老师傅倒是能炒出来，但现在已经两点多了，这几位老师傅刚刚忙完，所以才让新上灶的学徒来做。

没想到出了这么一摊子事。

而且这些顾客说的也没错，肝腰合炒和回锅肉做的的确不行，拿酱肉当焖肉上，那更是说不过去。

“以后让小何和小李勤加练习，菜做的不行是咱们的问题，客人们来吃饭，吃不满意还不让说了？”刘掌柜收起笑脸，有些严肃的说道：“这茉莉花茶和花生米算到你们后厨的头上。”

“另外你派人去外面瞧一瞧，摆摊卖炒菜的那个年轻人是不是有真本事。”

梁师傅一听更加不乐意了：“扣钱也就算了，找那个摆摊的干啥，找他学手艺？我可丢不起这人！”

刘掌柜摆了摆手：“我不是这个意思，听他们说摆摊炒菜的那个师傅年龄不大，如果真有那个厨艺，背后肯定有名厨指点。”

“我让你去，是让你瞧瞧他是不是真的有本事，如果行，那就试试能不能挖到咱们丰登楼里来，回锅肉和肝腰合炒都属于川菜，而咱们丰登楼川菜不是强项，你应该懂我的意思。”

梁师傅听了这番话，思索了好一会，这才不满的说道：“他万一不想来呢，或者压根就没这个人呢？”

刘掌柜有些无奈的叹了口气，他总觉得自己和梁师傅沟通存在问题。

梁师傅手艺还行，但脑子一根筋，办什么事都是直性子。

从他的语气中刘掌柜就能听出来，哪怕真有这个摆摊