第83章 抹茶味的大福(第1/2 页)

唐锦没再和他说话，继续洗手中的衣服，都是唐满和唐瑶的，两人衣服短，都是最近才换下来的，洗出来也不算太费时间，只是这段时间的白天太忙，没时间洗。

“二哥，我也想吃。”唐瑶扯着唐满的袖子，想要尝尝他吃的什么。

唐锦听到了，扭头说道：“小满，少给妹妹吃点。”

唐满看着满满一大勺的冰粉，重新给了半勺给她。

这应该少了吧？

唐瑶含住唐满递来的勺子，熟悉的味道让她眼前一亮，扯着他的袖子还想再吃。

唐满看着在洗衣服的唐锦，小心翼翼的，又给她吃了半勺。

“嘘，不能让姐姐发现。”

唐瑶捂着嘴点头。

唐元从厨房里出来，把两个小家伙做的小动作看得一清二楚，无奈的摇了摇头。

衣服洗完，唐锦拜托唐元一起把衣服拧干晾在院子里，最近这几天天气还好，实在不行就拿到柴房去晾也行。

...

唐锦见院子里的茶晒得差不多了，便拿去用石磨磨成细粉，半斤的茶叶磨出来的抹茶粉用那个稍大的陶瓷罐装了满满一大罐。

她拿着那一罐抹茶粉进了厨房，她准备做大福，家里刚好有些做大福的面粉。

糯米粉、白糖、玉米淀粉、抹茶粉加牛奶一起搅拌均匀，利用棉布过筛，上锅蒸成凝固的透明状，趁热加入黄油揉搓，最后分成八个小剂子。

牛奶加白糖打发成奶油，为了好看，她在奶油里面也加了一点抹茶粉，最后打发出来的奶油有点淡淡的绿色。

面团擀平，放在一个小碗上面，往里面挤入打发好的奶油，像包子一个包好，在上面撒了点糯米粉，她用盘子装好拿了出去。

“穆叔，云桉哥哥，你们尝尝这个。”唐锦一手一个小盘子，端着做好的抹茶大福递给了他们。

“锦丫头又做什么好吃的了？”穆振接过唐锦递来的盘子，道：“这怎么是绿色的？”

“这个甜品叫大福，之所以是绿色那是因为我在里面加了茶叶做成的抹茶粉，所以它也叫抹茶味的大福。”

穆振恍然大悟，“就是你之前说要做的抹茶，就是来做这个的？”

唐锦点头，“是的。”

“原来是这样用的，这东西跟包子似的，里面包了什么东西吗？”

“奶油。”大福的做法确实和包子差不多，都是把里面裹着东西包起来，她晃到谢云桉的面前，双手背在身后，轻声问：“云桉哥哥，味道怎么样？”

她是真的喜欢吃抹茶味的东西，但是不代表所有人都喜欢吃，不喜欢吃的人吃起来会觉得苦苦的。

不像她，单纯喜欢抹茶的这个味道。

谢云桉小咬了一口，大福里面的奶油被咬了出来，淡绿色的奶油挂在他的嘴角。

“还可以。”

唐锦笑了声，转身进屋，“屋里还有，穆叔，我允许你再吃一个。”

穆振的年龄毕竟有些大了，唐锦担心他不好消化，所以有些东西需要控制一下。

“好勒！”吃完手中的大福，穆振进了厨房，在案板上又拿了个大福慢慢吃了起来。

唐元帮完忙就清理起了唐锦做完的战场，唐锦去了厨房就看见唐元还在清理东西，而唐瑶捧着她做的大福坐在旁边慢慢啃。

唐瑶吃的大福和他们吃的大福形状不一样，她手里的大福很小一个，那是唐锦特地为她做的，主要还是怕她噎着。

唐锦看着案板上的大福还是那么多，就知道唐元还没吃。

“哥，我来吧，你先去吃。”

唐元继续收拾，“不用，我马上就洗完了，你先去吃，每次你做的东西你都没怎么吃