第45章 腌制泡菜(第1/2 页)

杨厂长现在心里也有火，既然你们一二食堂都不腌咸菜，那他把买来的咸菜材料都交给三食堂腌制算了，好歹能给厂里职工增加一些花样。

第二天下午正在休息室抽烟的许大茂看到后勤部门拉来的蔬菜被彻底震惊了。

“我这晾晒场地都堆满了，这是要闹哪样？哪有你们这么干的，我们食堂的人不用休息了是吧。”

汪源笑着说道：“这不是听说你要腌咸菜，后勤部门今年就不腌了，省的被工人们骂，所以我做主全给你们拉来了。”

“这过分了啊！这么多要腌到猴年马月去？”

汪源早就料到许大茂会傻眼，“杨厂长为了让你们腌好咸菜，特意把一二食堂的学徒工都调过来用，每天下午没事的时候过来帮忙。”

许大茂郁闷坏了，这么多菜光削皮、晾晒、切碎等工序没个十天半个月根本做不完，好在现在气温已经不高，不然这些菜非坏掉不可，这让他周日都没有办法休息了，整个三食堂都需要加班。

马上回到后厨把所有人都叫了出来，五十多人一起帮忙开始洗菜摘菜。

整整一个下午都在摘菜洗菜中度过。

第二天下午两个食堂又陆陆续续来了有三十多学徒工。

而且南易还特意来拜访了一下许大茂。

对于南易许大茂感观要比崔大可强的多，最起码不那么盛气凌人。

崔大可被拿了班长职务后，现在老实多了，起码没有明着跟黄连升对着干了。

听说现在崔大可还和傻柱关系挺好，都在传说两人不打不相识，就差拜把子结为兄弟了。

许大茂听到这传言后也不信，不过这两货昨天确实一块跑过来看热闹来着。

他现在没精力跟这帮家伙搞事，这么多烂摊子等着他，他现在只能把精力都放到腌制咸菜当中来。

很快来到周日，原本应该休息的，结果因为腌咸菜不得不加班。

现在加班可没有加班费，不过大家都是自愿加班，因为能学到腌咸菜的本事。

许大茂腌制了一缸蜀都泡菜，刚把盖子盖上准备密封。

【叮！检测到科技与狠活，宿主如执意制造，将扣除好人值。】

系统的突然出现吓了他一跳，原本要封罐的手停了下来。

他进入系统查看原因。

【亚硝酸盐？】

许大茂气疯了，这特么夏族人几百年都是这么腌制的，有这玩意不是很正常吗？又不是他制造的？

抽了根烟冷静了一下，他开始寻找解决方法，他可不会为了腌制咸菜把好人值扣光。

嗯！

【腌菜杀毒剂：消除腌菜中的盐毒以及各种菌毒。】

他突然发现在亚硝酸盐的后面有个非常小的问号，点开之后一个叫腌菜杀毒剂的东西。

“嘶！这个科技厉害了，居然不是狠活，这东西扔进腌菜缸子那根本不会再长毛了，而且有害物质都给消杀了，这绝对是食物添加剂中的高科技了，只是这标价有点黑，一菜缸需要一斤杀毒剂，一斤杀毒剂要一千点好人值，而他腌了差不多五十缸，这就需要五万好人值，不过黑也要买，不然他就只能被扣除积分了。”

硬着头皮买了五十斤杀毒剂，之后分别放入腌菜缸中。

一直不停忙碌花了四天时间总算把腌菜腌完了。

过来帮忙的学徒受益匪浅，他们学会了腌制咸菜，以后他们也能自己腌制了。

不过许大茂腌制的和他们不一样，他腌制的是无毒的泡菜，而那些学会的学徒只能腌制常规泡菜了，他不可能提供给其他厨房来腌制，除非他管理食堂，并且泡菜能给他带来好人值。

周一许大茂已经不去管食堂了，因