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好在夜宵通常都做得簡單,基本上就是些點心和粥,也花不了太多的功夫,羅扇起來幫著淘淘米也就沒別的事兒了。
今晚也不例外地又有上頭的人來叫夜宵,羅扇聽見有人敲了敲自己房外窗棱,知道是叫她起來幫忙的,便忙忙地穿好衣服蹬上鞋,開門出去直奔伙房。今兒個輪班的是陳家嫂子,很老實的一個人,羅扇幫她淘過幾次米,兩個人也混得熟了。陳嫂子手腳麻利地把糯米下到鍋里,上邊攪著鍋子,羅扇便在下面燒火,而後蓋上鍋蓋小火慢熬,陳嫂子就到一旁去準備點心。很快置辦妥當,取了個食盒,上面放點心下面放粥,陳嫂子拎著就往門外走。
想是走得太急,陳嫂子這兩隻腳一個沒搗騰開就絆在了門檻上,整個人向前一撲,平著就拍在了地上,手上的食盒飛出去,粥也灑了碟兒也摔了,陳嫂子疼得半天起不了身。
羅扇連忙過去攙她,見疼得一腦門冷汗,便替她用袖子擦了:&ldo;還好麼?傷到哪裡了?&rdo;
陳嫂子卻根本顧不得答她,直急得眼淚都下來了:&ldo;這可怎麼好!東西都灑了!上頭今天催得緊,這‐‐這可怎麼好!&rdo;
羅扇回頭瞅了瞅鍋里剩下的粥,湊一湊連半碗都不到,只能重新做,便向陳嫂子道:&ldo;嫂子莫急,再重新做就是了,我來燒火,咱們抓緊點時間興許還來得及……&rdo;
&ldo;不成了……不成了……&rdo;陳嫂子急得直管掉淚,&ldo;我的右手方才在地上戳了一下子,如今動不得了……&rdo;
羅扇細細瞧了瞧陳嫂子的手,果然腫了兩倍粗,忙道:&ldo;嫂子你需趕快去找府里郎中看看,千萬別是骨折了‐‐我去找別人來替你……&rdo;
&ldo;不行!不行!&rdo;陳嫂子慌忙搖頭,&ldo;這個月……我已經摔過一次碗了,再被人知道第二次,我怕我……我怕我會被趕出去的……可千萬不能讓別人知道,小扇兒,嫂子求你了,千萬別將此事說出去!&rdo;
羅扇一聽這事兒還挺麻煩,這府里的人有多麼冷血她可是見識過的,所以為了陳嫂子好,此事確實不能讓別人知道。歪頭想了一想,道:&ldo;那嫂子你再堅持一下,你告訴我這粥怎麼煮,我來動手。&rdo;
&ldo;不成了……&rdo;陳嫂子眼淚掉得更厲害了,&ldo;方才那已是最後一點糯米,明兒要去庫房領的,今晚再也沒了……&rdo;
眼見著陳嫂子已是慌得六神無主,只管在那裡掉淚,羅扇索性放棄同她交流,幾步走到牆邊架子旁,踮著腳尖去看那些罈罈罐罐里都還有什麼食材剩下。翻了幾個罐子,心裡已經有了數,便把鍋里剩下的那點糯米粥倒進碗裡,刷了鍋,重新燒上水,然後從那些罐子裡分別取了紅棗、粳米、小米、赤豆和蓮心出來洗淨。
一時鍋中水燒開,把這些東西放進去,再從一隻大葫蘆里往鍋中倒入牛奶,旺火煮沸,再改成中火熬開。羅扇又從水果筐子裡拿了一個蘋果兩隻香蕉,蘋果洗淨切塊,香蕉去皮切段兒,待鍋中粥煮沸之後把這兩樣也加進去攪和拌勻,再煮至滾沸,離火。
一道鮮奶水果粥就完成了。
好在點心還有剩,羅扇把食盒從地上撿起,仔細擦乾淨,重新盛上點心和粥,遞給陳嫂子:&ldo;嫂子,按規矩我是不