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第110章 为君分忧?(第1/2 页)

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卢县令看了一遍儿后,拉着郑如健到一旁问道:这些煮熟切成条的东西,晾晒干后能够存放多久?

郑如健想了想后,有些不太确定的回道:如果放在干爽一些的地方存放,放个一年半载应该不成问题吧?

能放这么久?如果自家吃一些,再将一些均给亲戚、邻居换回小麦,相信也能够吃完这些被水浸过的粮食了。这也让灾民不用损失这么大,卢县令语气有些轻松的说道。

郑如健:如果大家吃过这种面条,恐怕很多人都会主动找上门来,愿意用小麦,粟米这些粮食来换。或许县令你不信,现在也差不多到午膳时间了,就和我到李叔家尝尝这个面条的味道如何?

既然郑驸马对这面条这么有信心,那我就不客气了,去吃个试试看,哈哈!卢献荣非常愉快的说。

郑如健从刚蒸煮出来的面块,拿了三窝来到李汉家的厨房。卢县令也没顾忌什么君子远庖厨这些,紧跟着郑如健走了进去。宋书文、陆华明他们自然也跟着走了进来。

一时间,不算大的厨房就站了不少人,都在看着郑如健如何做面条。

郑如健亲自动手,将三大块的面叠在一起,手起刀落。剁……剁……剁,很快就将它切成又细小又均匀的条形状。

从水缸里瓢了几壳凉水,将面条冲洗了几遍后,放到烧开了水的锅里面。

在烧煮的同时,郑如健熟门熟路的从一个木柜里拿出了一孖腊肠和白菜,分别切成片和丝条状后,也放到了面条的锅里面,最后撒了一些盐巴下去。

数清楚了这里的人数后,拿出八只碗,用筷子给每一个碗装上面条,然后撒些葱花,淋上猪油、酱油。最后,用勺子淋水面汤,简简单单的汤面就做好了。

郑如健对卢县令他们说道,大家先尝尝这个面条,看看味道如何。

不久,从只听到嗦嗦的吃面条声音和大家一脸专注吃着的表情,就可知道大家对这新鲜弄出来的面条味道非常满意。卢县令吃完后,更是意犹未尽地打了个嗝。

卢县令一脸笑容的开口说道:这面条的确不错。味道就不说了,郑驸马的厨艺也是大家所知的了。就面条本身麦香味浓郁,爽滑、韧劲这些,比我们平时吃的汤饼,也要好得多。

陆主簿附和道:最好的地方还是这面条没平常做出来的汤饼那种酸味,我个人而言是非常喜欢只有浓浓麦香味的面条。

像郑驸马这样,放些腊肠,甚至再放些烧猪肉这些添加口味,真算得上是一美味的佳肴了。拿到街边去摆个小食摊,相信都不愁卖。

宋县丞也说道:没吃之前,我是估计用这二斤面条,应该能换回一斤小麦、粟米。吃过之后,用二斤小麦、粟米去换一斤面条,相信都不一定愿意换。

大家你一言我一语地对面条赞赏了一番后,又来到了李家庄处理水浸粮食,造面条的地方。

卢县令先是对李汉他们勉励了几句,然后又再叮嘱郑如健尽快回衙门帮忙后,也没在李家庄过多逗留,就急匆匆的带着大家返回了衙门。毕竟,灾后很多事情,等着卢县令他们去处理。

郑如健待卢县令他们走后,也和李叔他们交待了一些注意事项。尤其是水浸过的粮食,一定要用井水多清洗几遍,这样吃起来会安全放心点。如果是被脏水浸过的粮食,不冲洗干净,造出来的面条就有可能吃坏肚子了。

交待完后,郑如健见也没有自己什么事,就和李叔、二狗叔他们打了声招呼,然后离开了李家庄返回到郑府别院。

见到郑如健这么快就回来了,躺在床上休息的柳秀宁也撑着坐了起来。她没问自己驸马有没有帮到百姓,如何处理被水浸过的粮食,而是关心地问道:驸马用过膳了没有,厨房那边,我让人为你留有几道菜。三娘和二牛她们带过

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