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這樣雖然成本增加了一點,但好處是通勤時間大大縮短了,也不用額外給員工發交通補貼了,算下來其實和發補貼差不多。
最主要的是,租這種帶廚房的民房,員工平時可以自己在家做飯,生活上的開支就少很多。江夢筠知道這些人之所以出來打工,都是為了給家裡多攢點錢,在外面能省則省,自己做飯的話,起碼營養能跟得上。
「我給他們配了一輛三輪車,平時方便去市場採購。做早點麼要累一點,每天早上三點半起來,忙到上午十點鐘,備好存貨,店裡只需要安排一個人值班,剩下兩個可以輪流休息。」
「保險這塊等他們來了再問問他們自己,要是想在本地交保險,咱們就按照規矩來,每個月從他們工資里扣除五險一金的部分。要是他們之前在老家已經交了,這部分的費用我直接補到他們工資里去。」
「那你這待遇也不算差啊,比好些剛畢業的大學生還好點呢。」陸懷民打趣她,「你就不怕虧本?」
「嘿嘿陸伯伯你又不是沒吃過我做的包子,看看咱們社區食堂就知道了,他們現在虧本嗎?」江夢筠嘿嘿一笑。
看了看校領導的方向,發現沒有人偷聽,忍不住幸災樂禍道,「反正,只要咱們學校食堂一直保持現在的難吃程度,我的包子鋪生意肯定不會太差的。」
「噗」陸夫人快被這丫頭給笑死了。
瞎說什麼大實話呢?
不過,這幾年麓城這邊說是要搞什麼食堂標準化、降低食品安全風險,食堂用的大部分都是各種集中採購的半成品料包。
那玩意兒都是流水線出來的,安全是安全了,難吃程度,也確實是被廣大家長在朋友圈反覆吐槽過的。
就連陸夫人也經常在朋友圈刷到這類吐槽,真可謂是「民怨沸騰」!
最關鍵的是這種半成品料包成本比傳統食堂還要高!
也就是說,不但難吃,它還貴!
怪不得江夢筠一點也不擔心包子鋪的生意了,還一口氣就雇了三個人。
所以問題來了,博略的食堂到底是有多難吃?
「這麼說吧,我同桌點過一次熱乾麵,麵條全部黏在一起,拌都拌不開,芝麻醬的味道也不行,甜滋滋的,像是用芝麻醬和別的什麼醬汁勾兌出來的,蔥蒜蔬菜也是速凍過的,反正吃不死人。」江夢筠非常同情博略的同學們。
儘管這裡面很多學生家境都極好,但也不得不屈服於地方政策,和其他公辦學校一起享用集中採購的各種半成品食物。
「你這丫頭!學校飯菜難吃,你怎麼不跟家裡說?我讓阿姨做好了,裝在保溫飯盒裡給你送來呀!」
陸夫人一想到這段時間江夢筠在學校吃的居然這麼差,簡直心疼壞了。
「其實還好啦,比我以前在鄉鎮中學吃得到好多了,而且食堂菜只要稍微搭配一下,其實也不難吃。」
江夢筠自己會做菜,學校食堂那一排排加熱後的菜包一端出來,她一眼掃過去,就知道哪些是好吃的。
以至於現在他們班的同學都習慣排在她後面,江夢筠拿什麼菜,他們就跟著拿什麼,基本不會出錯。
米飯太硬了?先打一份土豆燉牛腩,澆在米飯上,這樣米飯就能泡軟一點了,喜歡吃辣的,再打一份虎皮青椒,原本味道有些寡淡的土豆燉牛腩,口感一下子就豐富了起來。
分量不夠的話,可以再加個肉末茄子或者粉絲燴白菜,這兩樣出錯的概率也很小,最後再打一個免費的紫菜蛋湯,一頓飯也算是能糊弄過去了。
當然了,也有不肯去食堂吃豬食的,那就只能在學校門口,隔著鐵門接收家裡的飯盒投餵了。
還有的家長沒時間,會就近從附近的飯店訂餐,讓人家掐著放學的點送外