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看他们那个兴奋劲,倒是在厨房里的孟美不好意思了,自己这样的厨艺居然被人当初了恩赐她还真是汗颜。不过,隐约听到下人们的称赞,她仿佛在瞬间有了做菜的动力了,自己又不呆又不傻的,就不信做不出像样的蜜汁狮子头来……
帮厨的大嫂做好的食材还有很多,她又接着做第二盘蜜汁狮子头。这一次,她吸取了之前的经验,把火候加大了些,并且熬制蜂蜜的时候多了一些耐性。
当她看见第二盘狮子头躺在瓷盘里,泛着金黄色的色泽,脸上有了成功之后的笑意,这下,应该和何萧做的有的一拼了吧?她按捺不住内心的激动,拿起筷子一夹,居然有了漂亮的拉丝,这拉丝虽然不及何萧的长,看上去也没有什么韧性,不过,总算是有了,这又算是一个大进步了。
“我在外面就闻到一股香甜味道,下人们说是你孟大小姐在下厨,我忍不住好奇,所以进来看看。”文雅的声音在门口响起,很快冯景博俊雅的站在了孟美的面前。
“冯大哥怎么来了。”完颜东离都不在沁园,孟美实在想不到什么理由冯景博会来这里。在她的印象里,冯景博的出现都是跟完颜东离有关。
“被你盘里的香味给勾来的。”好看的唇角勾勒出一个漂亮的弧度,冯景博这明显是敷衍孟美的,可是孟美听来也还是颇为受用的。
于是说道:“既然冯大哥是为了香味而来,就尝尝吧?给点意见。”
冯景博毫不客气的从她的手里接过筷子,夹起一个并没有放进嘴里,而是仔细的看了看,“你做的是蜜汁狮子头吧?这颜色感觉不对,有点偏黑,不是真正的金黄色。”
“你就甭管它是什么颜色了,只要放进嘴里好吃就够了。”看到他一副美食家的样子,她还真有些着急了。他和完颜东离同是出生于富贵家庭,只要他说好吃的话,完颜东离那里也应该通得过了。
当然,这只是她一厢情愿的想法。
120 神不似,形也不似
冯景博依然没有把狮子头放进嘴里,而是拿到鼻尖嗅了嗅。微微一笑,“这狮子头闻起来有一种香甜的味道,而蜜汁狮子头虽然表面是是放了蜂蜜,可是甜味并不是它要突出的味道,应该是甜味使肉香更加的鲜嫩,可见这一道是甜味过剩,有了喧宾夺主的败笔。”
这富贵人家出生的人舌头就像探测器一样的灵敏。孟美只能无奈的这么想。
“你好像看到这狮子头的做法一样,也许这表面放的不是蜂蜜而是白糖呢。”孟美有些不甘心的说道,现在看来,这冯景博的嘴巴也许比完颜东离还要刁。
“白糖做出来的是很甜,但是白糖没有蜂蜜的黏性好,还有,色泽也不可能清亮。”说完,冯景博才把狮子头放进嘴里,慢慢的嚼了几下……
孟美满怀期望的看着他,他之前说了那么多只是他直观的判断,食物进了嘴巴里才能做出最中肯的评价。
看到冯景博依然面无表情的嚼着,她悬着的心慢慢的落了下来,如果真的难吃的话,他的表情应该很痛苦才对。
还没有等她的心完全落下只见他走到垃圾桶边把嚼的半碎的食物给吐了出来,然后一脸歉意的说道:“我本来想给你一个面子,把东西给吃下去,不过,我的舌头实在是不适应这种甜腻的食物。”
“有这么难吃吗?”孟美难以掩饰脸上的失望,秀丽的眉峰轻轻地蹙在一起。
“不是难吃,而是太甜了,我向来都不喜欢吃过甜的食物。”冯景博一顿,又说:“你做的是渭西城有名的蜜汁狮子头吧?这道菜我每次去渭西城都会尝一尝,绝不是你做出来的这种味道,神不似,形也不似,说实话吧,如果,你想用这道菜去讨好东离兄的话一定会折翼而返的。”
没有想到冯景博一语就道破自己