第112頁(第1/2 页)
這時候阿涅利洗完澡下來了,對於有點潔癖的人而言,讓他帶著一身泥巴行動顯然是不可能的事情,他走出來一看,倒是主動接過了靳南楓的活兒:&ldo;我來分,你先去洗洗吧。&rdo;
靳南楓對他的分魚能力表示了懷疑:&ldo;你會嗎?&rdo;
阿涅利卻已經飛快的動起來,分的那叫一個準確,他得意的朝著靳南楓挑了挑眉頭,靳奶奶看了還夸道:&ldo;咱家阿諾就是能幹,還會分魚呢。&rdo;
看了一會兒靳南楓就放心了,也不扭捏上去先洗澡,渾身你把他也覺得難受呢,幸虧靳爺爺靳奶奶沒下水庫,不然兩位老人家肯定要有些吃不消的。
等他洗了個戰鬥澡下來的時候,那兩筐小魚都被分好了,果然大部分都是那種成人中指長短的鯧魚,這東西的味道其實不錯,就是吃起來太麻煩,處理起來也難,加上他們這邊河裡頭多,所以才難賣上價格,放到城裡頭的話價格可不低。
除了鯧魚之外還有不少的河蝦,估摸著能有個斤,到時候還能加個菜。
讓靳南楓覺得意外的是,裡頭居然還藏著兩隻小王八,比起靳南楓特意留下來打算加餐的那隻大鱉,這兩隻就是迷你型的,正扒拉著四肢掙扎呢。
靳南楓看著覺得挺好玩的,索性將他們放到一個小臉盆裡頭,打算明天有空的時候給扔回水庫去,兩個小傢伙不知道是不是察覺自己安全了,頓時變得悠閒起來,慢吞吞的在臉盆裡頭爬來爬去,一副悠閒自在的樣子。
靳南楓正看的樂呵呢,那邊靳爺爺發出一聲驚呼聲,只見他掰開一個大蚌殼,露出裡頭的蚌殼肉來,用手一捏,幾顆珍珠就落了下來。
&ldo;哎,這裡頭還有珍珠!&rdo;靳奶奶看的驚奇,走過去伸手摸了摸,&ldo;對,以前還有人在水庫裡頭養過珍珠蚌,不過後來生意不好做,就沒有繼續養,這些估計就是那時候留下來的。&rdo;
蚌殼開出了珍珠,幾個人都覺得興奮起來,尤其是阿涅利興致勃勃的過去幫忙開蚌殼,用刀子一撬開,就能看見裡頭的珍珠。
裡頭的珍珠一般形狀不太好,有些歪七扭八的,估計價值也不太大,但也是意外之喜,靳爺爺靳奶奶開的連晚飯都不想吃了。
靳南楓也跟著開了幾個,看了看珍珠的品質就知道估計不太值錢,見他們三個人都興致勃勃的樣子,索性起身說道:&ldo;你們繼續開,我去做晚飯吧。&rdo;
靳奶奶也不抬頭,回了一句:&ldo;行,你看著隨便做一點吧。&rdo;
靳南楓看了一眼阿涅利,笑著調戲了一句:&ldo;剛才你不是抓到一條鱔魚王嗎,還嚇了一跳,我現在去把它煮了給你報仇雪恨。&rdo;
阿涅利呵呵一笑,繼續蒙頭開蚌殼,他倒是開出味道來了,一個接著一個,啪嗒啪嗒的聲音就沒斷過,速度是靳爺爺靳奶奶的兩倍。
說要報仇雪恨的靳南楓走了進去,把那條鱔魚抓了出來殺了把血放乾淨,想了想又去地裡頭拔了一把韭黃過來,打算做一個簡單方便的鱔魚面。
他們這一帶有吃鱔魚面的習慣,靳南楓小時候也確實是愛吃,長大之後去了上京吃不到正宗的口味,自己倒是琢磨過一段時間,他做飯的手藝一般,但做這面倒是熟練。
鱔魚洗乾淨粘液之後,先對半切成了小段,韭黃也切成了小段。鱔魚斷得先在沸水裡頭斷生,再撈出來待用。隨後加上各種調料,先炒香了,再放鱔魚段一起煮。
這邊煮著鱔魚的時候,靳南楓又把另一個鍋子拿出來煮麵條,等麵條開了熟了,鱔魚也差不多入味了,這時候就把面從鍋子裡頭撈出來,直接倒到鱔魚的鍋子裡頭。
這也是他們黛西一帶的做法,炒