62 兽世版自助餐(第1/2 页)

糖醋排骨做好了，卤猪下水也差不多了了，至于最先做好的萝卜脊骨汤也已经见了底，小小无奈只好让吉布森又做了几锅红烧牛脊骨和牛杂煲。

又将大部分牛肉都切成薄片，准备等下牛脊骨和牛杂煲捞完了就就着锅下涮牛肉，吃现切牛肉火锅。至于剩下的肉，要是实在吃不完的就放进冰窖里冻起来好了。

“小小你做了什么啊，这么香，我在老远就闻到了。”

“哈哈哈，墨云阿兄你回来了，所有猎物都处理好了？”

“是呀是呀，今天这些哞哞兽可是真不少啊。足够部落里的所有人好好吃一顿了。”

“我的天哪阿兄的意思是这些猎物今天晚上都能吃完？”

“那当然了，小小你也太小看兽人的食量了。要是放开了吃这些都能吃完的。”

“好吧好吧，我还想着吃不完冻起来呢。可这么多肉，要是做菜要做到什么时候去啊？”

“你个傻猫，哪能都做菜呀，你不是要做全猪宴？做完那个，在包个你想吃那个面，就可以了，剩下的肉让他们自己去烤着吃！”

“额……是饺子，不是面。阿兄说的对，几百个兽人的大胃王，我就是累死也喂不饱，让他们吃自助烤肉好了。哈哈哈……”

“自助烤肉？那是什么？”

“就是把各种食材处理干净，之后放在木盆里，让兽人们想吃什么拿什么，比如烤肉，我们将烤肉切成合适的肉块穿好木头，放在木盘子里，他们想吃烤肉的话就可以拿穿好的烤肉，自己吃自己烤，还可以把肉切成薄片，同样放在木盘子上，他们若是想吃涮肉，就可以去脊骨汤锅里或者是牛杂锅里烫熟就可以吃了。和阿兄说的让他们自己烤是一个意思。”

“哦……这样啊，那你这边还有什么要帮忙的？”

“我这边还差一个杀猪菜，等做好了杀猪菜卤猪头就差不多也好了，就可以开吃了。”

“那饺子呢？”

“哦对，忘了调肉馅了。我先调肉馅然后教大家包饺子，等你们学会了我就去做杀猪菜。等狩猎队回来咱们就下饺子，饺子出锅就开吃，好不好。”

“好！”

小小看着众兽人期待的眼神笑的很是兴奋，硬是在异世找到了每年过年时才有的快乐。

紧接着小小开始教吉布森，墨云阿兄和杰尔一起调饺子陷，由于肉太多了只好分了4盆同时调陷，小小先将控干水分的酸菜和肉混合在一起，又打进去了20个鸡蛋，再倒入2两碗生抽，2碗老抽，一勺磨好的花椒，八角混合粉，一碗盐，再分3次加入提前泡好的葱姜水，之后就是搅拌均匀了和搅打上劲了。小小羡慕的看着三个高大威猛的兽人将肉馅快速的搅半均匀，再看看自己手中才刚刚下手的饺子馅，果断的将自己的位置让出来，又找了一个兽人接手。

之后就是切剂子，擀皮，包饺子环节，看着雌性兽人们包的饺子足有自己手掌那么大小小默默地叹了口气，哎，这么大的饺子还是头一次见，这应该叫菜盒子了吧。

只是小小在扭头看见身后几个雄性兽人包的饺子之后果断让他们停了手。算了算了，这细致的活还是让小雌性们做吧，最起码不会露馅啊！我可不想等会吃一锅肉馅面片子汤。

看着部落里的雌性们渐渐包的有模有样了，小小才放心的离开了。

“吉布森，我们做杀猪菜。”

“好。”

“先将酸菜洗去多余的盐分，再切丝，刚刚切片的五花肉拿过来一些，还有猪肝，猪肺，猪大肠都拿过来一些，再用热水泡一些红薯粉条。

锅里倒油，烧热下五花肉，炒出油之后下葱姜爆香，再下酸菜炒香，之后加些肉汤进去，烧开下切好的猪肝猪肺，猪大肠，之后再下粉条，之后