第71頁(第1/2 页)

但是章樹是必須花的，因為他正準備做個生意，而這個生意少了他不行，要是白白耽誤這十天，那麼對他的計劃絕對是有影響的。

秋薯在章爺爺的加入下，終於在天黑之前洗好了，一家人彎了這麼久的腰，差點都直不起來。

晚飯自然也是湊合著吃的，洗漱過後，躺上柔軟的床鋪那一刻，所有人都舒服的嘆了口氣。

章樹摟著李木槿，悄聲說著私房話，&ldo;如果這個生意能幹好的話，我們得請上幾個幫忙的人，不能讓你和爺奶他們這麼累。&rdo;

&ldo;我累點是不怕的，年紀輕輕怕苦怕累，老了還能有福享?但是爺爺奶奶確實不能這麼累，我看他們二老的腰怕是受不了。&rdo;

&ldo;嗯，就看這個能不能成了。&rdo;

……

秋薯得先切塊，然後再放進磨里磨成糊糊，李木槿拿了一個大木盆，然后里面放上一塊不大的砧板，把秋薯放幾個進去，直接兩把刀一起開剁。

切出來的塊大點小點都沒關係，反正還要拿出去磨。

石磨家裡到是有，就是好久沒有拿出來用了。章奶奶手腳麻利的倒上幾瓢水一頓擦洗，很快這石磨就乾乾淨淨了。她把切出來的塊拿桶裝了，一點一點的放進石磨里。

章爺爺則趕著家裡的牛一圈一圈的拉著磨，其實這拉磨還是毛驢好使，不過他們這裡不產毛驢，還是前年有人用船運了幾頭來賣，基本上都被縣裡或鎮裡來豆腐坊的人買走了，一頭驢能省好多力呢!

村裡有做豆腐的工具，章樹把紗布和杆子都借過來了，然後自家洗出幾口大缸，把布套上杆子，吊在大缸上面，再把磨好的糊糊倒在布上面，加一瓢水晃蕩幾下，就有白白的水從紗布上滲出來，流進大缸里。

如此反覆幾次之後，等流出的水再也沒有白白的漿之後，就可以倒在一邊，換另一桶糊糊了。

幾人分工合作，章樹時不時的和李木槿換個活干，一天的功夫，洗出三口大缸的粉。當然，這還不算做好了，得等那些粉全都沉澱在底下結成塊，再把上面的水舀出來倒掉，才算是成粉了。

用大鍋鏟把缸底的粉挖出來，然後再加白礬和熱水下去攪成略透明的糊糊，燒開大鍋，在上面架個漏勺，舀一勺糊糊倒下去，長長的粉條便從漏勺的洞裡滑落到鍋中，不多時便能撈出來，放到外面的竹匾上曬乾了，這才做成了粉絲。

這些秋薯里含的粉挺多的，故而三斤左右的秋薯就能出一斤澱粉，而這一斤澱粉就能夠出一斤粉絲。

忙活了兩三天之後，他們一共做出了二十六斤的乾粉絲。

一斤乾粉絲泡開了大概能做七到八碗的酸辣粉條，章樹決定做七碗，這樣基本上那些普通的勞力一碗酸辣粉條加一個饃就能吃飽。這樣他們還能順帶著賣饃，這也是一筆收入。

再就是煮酸辣粉條的調料了，花生粒碾碎加辣子一起炸香，再切點酸菜進去，每碗在放上兩三片大白菜，澆上一勺子湯，起鍋時撒點蔥花或香菜就齊活了。

湯頭就用碎骨頭熬，一次買個六七文錢就差不多了。

這樣算下來，差不多一碗酸辣粉條的成本價在一文半左右，章樹決定賣四文錢一碗，比麵條貴上那麼一文錢，他們也不會捨不得吃。

帳都算清之後，章樹和李木槿第二天又帶著傢伙出門了。他們和二老說好了，如果今天這個賣的好的話，那就多收一些秋薯回來做粉條，家裡花錢請兩個人幫著搓洗切塊，到時候他們就在縣城邊上租間房什麼的，省的天天都要來回。

天剛蒙蒙亮，兩人就已經看到縣城了，這次他們出發的比上次更早，因為河道上幹活的人都是早早就吃飯的。

進了