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老闆在一邊大聲喊起來：&ldo;不公平耶，我開了這麼久的車，為什麼沒人問我累不累？&rdo;

她說聲&ldo;不累&rdo;，就掙脫了benny的手，走到前面去，幫忙出order。benny

也回到前面打包，邊打邊問她：&ldo;餓不餓？我煮餐你吃。&rdo;

她說不餓，就沒什麼話說了，只覺得很想哭。老闆自己跑去炒了一個油菜，一個甜蘿蔔乾炒香腸，還把豆腐切成塊，炸了，跟青蔥炒在一起。老闆把飯菜端到前面餐桌上，叫道：&ldo;老婆，來吃飯，他們都吃過了的。&rdo;

她也的確有點餓了，就走到桌子前坐下吃飯，她背對著benny

，但她能從餐館的玻璃門裡看見他。她見他站在櫃檯後，既沒接電話，又沒打包，好像在那裡發呆一樣。

小張拿了雙筷子，也跑出來吃菜，嘴裡嚷嚷說：&ldo;這幾天benny

做的菜簡直不能吃，比餵豬的還糟糕，剛才沒吃飽，現在加一點。&rdo;小張吃了幾筷子，開玩笑說，&ldo;我們都來吃老闆的豆腐。&rdo;

老闆嘻嘻哈哈地說：&ldo;你吃我的豆腐沒問題，但我的香腸是留給我老婆吃的，我老婆最喜歡吃我的香腸。&rdo;

她的確是很喜歡吃那種帶點甜味的粵式香腸，但老闆這番話明顯是有點雙關的。她沒答話，從玻璃門裡看見benny走到廚房後面去了。

海倫見benny悶悶不樂的樣子，不禁擔起心來，她怕他現在是在廚房後面切菜，怕他一生氣又把手切了。她很想跟過去看看，囑咐一下，但又不想在老闆面前顯得她跟benny關係不一般。

她現在得想方設法讓老闆認為她跟benny之間沒什麼，那樣的話，不管她以後怎麼拒絕老闆，都是好女做事好女當，跟benny沒關係。於是她忍住想要跑到後面去看benny的衝動，裝得若無其事的樣子，仍然坐在那裡吃飯，但她的心思全在廚房後面的動靜上。

她聽見廚房後面有人把東西摜得山響，猜到一定是benny，因為有老闆在這裡，另外兩個肯定不敢亂摔餐館的東西。這個店裡的人，除了她跟benny，其他幾個打工的都有點僱工心態，老闆在跟前就努力幹活，老闆一走就磨洋工。對店裡的東西也是如此，老闆在跟前，就輕拿輕放，老闆不在跟前，就亂丟亂扔。

就連apt里用空調都是這樣，老闆在的時候，大家上午出門返工時都記得把空調關了，晚上回去再開，但老闆回中國的那段時間，她每次走的時候去關空調，那幾個人就反對，說老闆又不在這裡，你關個什麼？現在關了，待會回來要等好半天才涼得下來。

僱工怕老闆，好像是天經地義的，因為老闆手裡掌握著雇用權，除非你不在乎他雇不雇你，否則就肯定不敢在他面前調皮搗蛋。

benny可能是唯一一個敢對老闆發脾氣的人，或者說他的脾氣好像是專門留給老闆的。他對其他人脾氣都很好，從來不會責罵任何人，打工的偷了懶，犯了錯，他也不會到老闆那裡告狀。但他跟老闆有時會爭得面紅耳赤的，她不知道他們在爭什麼，大概是為餐館的事，兩個人意見不一致，就用家鄉話嘰哩咕嚕地爭。

在這種時候，一般都是老闆讓步了，笑兩聲，走到一邊去了，或者解嘲地說：&ldo;我很怕benny耶，他是四叔公嘛。&rdo;

但今天她很擔心老闆會因為benny亂丟東西不高興，她看了一眼老闆，見老闆邊吃飯邊聽後面的動靜，然後撇撇嘴，接著吃，好像也聽出是benny在摜東西，所以特別忍讓。

過了一會，她聽見benny在大聲發誰的脾氣，因為說的是台山話