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做豆腐這件事,其實,並不難,掌握了火候,時機,以及幾個簡單的技巧就行了。
便是雷哥只看了一遍,其實回去自個兒琢磨再做,只是時間問題,也早晚能點出來。
「雷兄弟肯定想說,這個方子為啥不給自家兒子,」鄧智林給他倒酒,笑道:「原因很簡單,那四個豬腦子只能用它來做豆腐賣幾個小錢,旁的,他們也用不上了。再則,這個技術,不難,以後流通開了,有人想要破解來做它,其實並不難,這個遲早都會自行流傳開來的,所以,為啥雷哥不做這個主動將它流傳開來的人呢?!」
雷哥聽的心砰砰直跳,道:「叔是說?!主動推廣開!」
「雷兄弟是聰明人,你在屠夫幫,在本地,還是差了一點根基,」鄧智林道:「這個根基,也可以是人心,雷哥向來以講義氣在坊間,但凡哪家有難,雷哥能幫的都幫,便是有日子難過的,也會介紹營生。這個營生,自然可以是這豆腐。」
人心?!
這豆腐若是操作的好,不止在這留谷縣,他的聲名遠播,在別的渠道,各縣,鎮裡,也將聲名遠播,這個可比簡單的拿著方子去賣豆腐更重要。
「所以叔看中的是我的人脈,」雷哥道。
「不錯,天底下沒有任何方子能保留多久,要麼永遠消失,要麼早晚公諸於眾,就像我那四個兒子,早晚也會知道這個方子的存在,他們從你手裡知道,拿去做生意,也不是不可以啊,」鄧智林道:「今天是個做豆腐的方子,若是還有更值錢的方子,有什麼真正能捂得住的?咱們倆個都沒能力捂得住。」
「所以,叔才說這是敲門磚,也是引路石,」雷哥的心如擂鼓,他太知道這個東西的重要性了。為了發展人脈,就可以在將來,有實力保住真正要保住的方子,是這個意思。
「現在只問你有沒有這個膽,如果沒有,這個方子你也可拿去,當作我求你辦事的報答,無論做什麼,我都不管,」鄧智林道:「若是你信我,咱們以後合作,會有更好的將來。雷兄弟,咱們市井中人,想要改換門庭,是難如登天。幾乎是沒什麼門路,你現在苦苦支撐,也不過還是江湖草莽,生意再大一點,依舊不過是商賈之末等,然而,從小商販,到大商賈,是不一樣的。你該懂。」
雷哥頓了頓,他當然懂,道:「那叔呢,求什麼?!」
「求能自保,求將來遇到事的時候,多條路可以選擇,」鄧智林道:「窮人志短,然而長志之人自然懂我在說什麼。」
雷哥眼界一向長遠,一直苦於無路,然而他驚訝的是這老漢深藏不露,竟然明白他之心志。
這樣的人,應該不至於是為了作惡。
他舉起了酒杯,道:「好,就拿這方子,開一條新的路,輔好道兒,為了走的更長遠!敬叔這個恩情,我記得了!」
「行,爽快!」鄧智林見他左右前後全想通透了,便笑著與他碰杯。既然成了,那麼有些話就不必再複述了!
兩人一飲而盡。
鄧智林哈哈笑道:「你得為這豆腐編個故事,才顯得高大上,有來頭。」
「哦?!願請教叔指點,」雷哥笑道。
「你吃吃看,」鄧智林盛給他,雷哥笑著吃了,確實是各有風味,的確好吃。
「比如這方子是某某王爺,某某人發明的,得說這是古方,是貴人都吃得,這方子才顯得那麼的大氣,以後不會只流行於市井之間。」鄧智林笑道:「再為你雷家編個故事,是某某王爺的遺孤啥的,這方子是你家祖上傳下來的,怕以後失傳了,不如公開,也算全了祖上的心愿了……」
「噗!」雷哥差點嗆著,道:「叔,碰瓷碰到貴人身上,這不是找死嗎?!」
「笨啊,都說了是祖上了,誰知道你祖上