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待房間收拾好，祝老太太她們也從山上回來了，與此同時祝老爺子也領著春丫和祝老大一同回來了，原本安靜的院子，再一次熱鬧起來。

「阿炎，這院子裡竹竿子上掛著那丑不啦嘰的東西是啥啊？」祝老太太按耐不住自己的好奇心，圍著院子裡的竹竿看了好半天，仍是無法分辨那竹竿子上面掛著的丑東西究竟為何物。

祝炎在聽了祝老太太對腐竹的形容後，沒忍住輕笑一聲，隨後執起袁宵的手來到竹竿子前面，逕自解釋著，「阿奶，這東西就是春丫堂姐早上吃的豆漿皮，在它被曬乾之後，我倆發現它還能吃，並且比之前還要好吃，便又做了許多，而且我覺得咱們鎮上沒有做這生意的，想拿這東西試試運氣。」

「嗯，這東西我也沒見過，不過阿炎說好吃，那就是好吃，你倆想幹什麼就幹什麼，家裡人都支持。」祝老太太雖然還沒有吃到腐竹，但一想到自家孫子對面前這丑不啦嘰的東西寄予厚望，也就不再嫌棄那又干又丑的東西了。

有了祝老太太的支持，祝炎更加有了動力，他帶著袁宵又扎進了廚房，關於腐竹的做法，祝炎還沒有提出來，他僅是裝作一無所知的樣子，在旁邊啟發袁宵，兩個人共同完成，這樣一來，也不會有人多想什麼。

祝炎和袁宵兩個人在廚房研究許久，最終做出了一道紅油腐竹，紅油腐竹中的紅油是由辣椒麵和熟芝麻在鍋中用生油炸制而成。

再將已經用熱水焯好的腐竹與胡蘿蔔和木耳用鹽拌好，隨後澆上剛炸好的紅油，一道色香味俱全的紅油腐竹就完成了。

到了晚飯的時候，祝炎便讓袁宵把大家期盼已久的紅油腐竹端上了飯桌，這剛拿上飯桌，大家的注意力就都放在了飯桌中央的腐竹身上，至於之前把大家折騰的五迷三道的豆渣玉米餅，到現在已經無人問津。

「阿炎，這條條好像比剛才好看一點，它就是你們今天準備的吃的？」祝老太太仔細嗅著正瀰漫開來的椒香，不禁對面前的食物更加憧憬。

祝炎看出了祝老太太的嚮往，起身給祝老太太夾了一筷子的紅油腐竹，趁機向祝老太太和大家介紹著，「這道菜是袁宵和我一起研究的，我倆叫它紅油腐竹，而大家看到的條條，就是我之前用豆漿皮做出來的食物，我們叫它腐竹，大家可以都來嘗一嘗。」

祝老太太夾過自家孫子給自己夾的腐竹，連想都沒想便塞進了嘴裡，可就在腐竹入口的那一剎那，祝老太太往日那張嚴肅的臉，立刻有了笑模樣。

與祝老太太相同表情的還有老祝家的其他人，現在大家已經沒有心思說話了，各個都在悶頭吃飯，尤其是老祝太太，她吃了一口又一口，在不小心吃到了一塊辣椒，這才回過神，對著祝炎欣喜道：「阿炎，這個腐竹雖然看著不好看，但是味道卻獨特又可口，若是拿到鎮上去賣，肯定能賣上個好價錢！」

「有阿奶的這句話，我就放心了，咱們家現在腐竹少，還不夠擺攤用，倒不如先去鎮上的飯館試試水。」祝炎說完就開始給袁宵夾菜，在袁宵提醒自己也要吃菜的時候，這才開始給自己夾菜，在夾菜的過程中，他還在考慮明天該拿腐竹去哪家飯館。

最後經過祝炎和袁宵的共同商議，他們還是去了美味軒，因為美味軒是他們長時間的合作夥伴，而且常掌柜人品也很是不錯，這麼長時間的合作下，定期付帳不挑三揀四，光是從這方面來講，將腐竹拿給他們美味軒就成了目前最好的選擇。

這一日，祝炎和袁宵拿著豆腐和腐竹一起去了美味軒，這剛一進來，美味軒的常掌柜，就迎面走了過來，「祝老弟，來快進屋裡面請，我可有一段時間沒見你和你夫郎了。」

因平日家中豆花生意忙不過來，送豆腐的差事就落到了祝老大身上，祝炎很少來美味軒，如今一來反倒讓美味軒的常掌柜感到稀