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早上起来,雨停了
孙刚推开了屋门,深深的吸了一口雨后的清晨鲜的空气顺着堰塘边回家了
“妈,被子有点薄”
“前几天就说给你换,你还不想换,待会搂一床8斤的”农村的被子一般分10斤、8斤、6斤的10斤是最厚的了,孙刚总觉得被子太厚,压在身上喘不气
“刚娃,没感冒发烧?”孙妈摸摸的额头
“没有,就是感觉有点冷”
“待会儿妈给你做疙瘩汤”
疙瘩汤,既可以当主食又可以当菜,北方人尤其爱喝小时候发烧,一连躺了三天,没精神没胃口,妈妈总说得发发汗,要不烧总也退不下去”
随后,转身进了厨房,一会儿就端出一碗有红有绿,漂着几个小油星的疙瘩汤来那时孙刚鼻子不通气,只能看到上面的一点点香油,却闻不到香油的味道,不过那样子还是能稍稍勾起一点食欲的
一勺入口,小小细细的面疙瘩滑溜溜地往食道里跑,根本不用嚼妈妈是怕他吃起来不方便,故意把疙瘩做小了
红色的西红柿咬到嘴里有一点点酸,绿色的菠菜让整碗汤显得生机勃勃
虽然孙刚做菜喜欢借姜味,但不太爱直接吃姜可那时碗里细细的姜丝根本搅扰不了他的味蕾,鼻子堵住了,姜味也尝不大出来而且那姜丝切得那么细,均匀地散在碗里,很漂亮,他忍心把它们挑出来呢
一碗疙瘩汤下肚,汗马上就出来了,到晚上人就基本清醒了孙爸说他得的是馋病,馋妈妈做的疙瘩汤
这个汤效果是真显著,只要是感冒需要发汗的,来上一碗保准见效重要的是它还能帮助增强体力,有力气了才有好的抵抗力
孙妈盛一小碗面,加水后,用筷子慢慢打成小面疙瘩
疙瘩打好后把水烧开,疙瘩一部分一部分往里下一起都倒里有时候容易有粘成一大块的
把切好的葱花、芫荽、白菜叶还有细细的姜丝一起放里面,稍稍煮一下疙瘩就熟了,再放盐,根据口味加点其它调料的最后关火放几滴香油,让上面有几点亮眼的油花
一道青白相间、味美香浓的“疙瘩汤”就得了盛上一碗,扑鼻的香味裹着一圈圈的热气扑面而来
一口下去,孙刚感觉浑身舒坦,暖洋洋的
那一碗疙瘩汤的风情,实在是
俗话说“秋后的蚂蚱——蹦达不了几天了”,这是谁都的歇后语
秋天到来了,草枯叶黄,蚂蚱就没有可吃的了,再加上冬天到来,霜凝雪落,蚂蚱可活呢?
再说,秋后的鸟儿都在准备过冬,它们食欲大增,秋后的蚂蚱行动迟缓,正好是鸟儿可口的食物
所以孙刚的印象之中,大约立冬之后,就再也见不到蚂蚱了
可事实并不是这样
前几天,孙刚在果园里的山坡上捡石头,忽然草丛里蹦出了一只蚂蚱,接着又一只,哪儿来的这玩意儿?
天已经这么冷了,再说,满山的枯草,它们吃呢?
孙刚蚂蚱一般只吃单子叶植物,如果从山草枯黄开始,它们已经四五十天吃不到了,可是它们精神气儿不减,还是一飞四五尺,乃至一丈多远,想捉一只都不容易
这些小生命还真顽强孙刚才冬天还能有蚂蚱
不过鲜归鲜,当时还真没有太在意,因为果园山坡日照不短,枯草中毕竟有很好的保暖条件,有几只蚂蚱侥幸存活下来,也不算太奇怪的事情
第二次再看到它们,孙刚真有些吃惊了
前几天下了一场小雪,山顶和阴坡上随处可见残雪孙刚是到山坡北边看看竹林里的竹荪的,忽然有几只蚂蚱飞起来,接着又几只,还是一蹦老高,一飞老远
这些蚂蚱要成精吗?孙刚捉