第6部分(第1/5 页)

铡⒈炊喾沂裁吹模�一故怯屑刚臗D的。

我们那个楼盘除了在听觉上慰劳业主外，还想在视觉上也让大家觉得钱花得不冤，于是在社区里搞了不少喷泉小花园。我喜欢喷泉，更喜欢围绕着喷泉的那些树啊花啊什么的，经常带着5岁的儿子在这些个小花园里玩，但不愿意多看一眼立在中心的那些雕像，更不会趁此机会给儿子搞点常识教育。但儿子要问啊，妈妈，那个蹲在那里屙巴巴的人是谁啊？我不能告诉他那是贝多芬在弹钢琴。我支吾着，儿子同情地继续说，这样屙巴巴多累啊，连个马桶都没有。

能想象这个贝多芬是个什么姿势了吧？骑马蹲档式。应该说还不是。我儿子虽小，但稀里糊涂地跟着外公外婆看过《射雕英雄传》、《书剑恩仇录》这样的武侠电视剧，他一点没觉得这个蓬着头发的家伙有什么武功，只是觉得这是个在费力排泄的人。

我不生气，因为我已经习惯了。这么多年成都像样的雕塑太少了，既然摆在闹市中心的那些东西都可以就那样摆在那里了，那么指责一个房地产公司好心好意在郊区搞出来的“礼物”，就显得不太厚道了。

关于成都的城市雕塑，我已经被诸如水碾河路口的“工人阶级等于零”（这是成都市民对这个著名雕塑的戏称）之类的东西给修理得没有任何感觉了。我习惯了成都在这个问题上的散乱、潦草、缺乏品位，可以说我已经麻木，甚至那年在广州瞄了一眼亨利·摩尔作品展时，也只是为这位世界城雕大师作品本身的魅力所吸引，完全没有联想自己居住的城市在这方面的缺陷。

但我这颗麻木的心居然被成都某家具一条街给刺激了，还刺激笑了。我从前没有来过这一带，这里原是城郊结合部的一个乡，后来改建成家具生产基地，前店后厂，乡民们都大发了。早就听说这一带有好几个“奔驰村”、“奥迪村”什么的。最近因为搬家，到这里来淘淘新家具。放眼一看——街右边是“天安门”、石狮子、灯笼、华表、七仙女什么的，街左边是“古罗马竞技场”、泰国铜象、大卫、维纳斯、阿波罗这些东西，真是集了中外古今雕塑之大成了；加上这条街又宽又长，每个雕塑又都是巨型尺寸，景象相当壮观啊。我笑归笑，还是不免要想到一个问题：弄出这样的——那什么，哦——一道风景线，弃农从商的老板们不奇怪，奇怪的是成都的城市规划部门。成都应该有城市规划部门吧？！

2003…10…22

//

………

草莓的亲戚

………

翻一本附有菜谱的书，里面有一道甜点，“奶油悬钩子派”，做法是先烤好一个派，然后“悬钩子4杯，洗净，加1/2杯糖，2中勺竹芋粉、2中勺鲜柠檬汁，搅拌均匀，腌10分钟。腌好的悬钩子倒在派上，放入预热到350℃的烤箱里，烤35～45分钟。饼表面呈金黄色取出，趁热佐以鲜奶油食用。”

一看就是很好吃的东西，特别是对于热爱甜食的我来说，那美味可以在想象中预支一番。如果照着做做如何？先试着把几个东西翻译一下：“派”是知道的，洋词儿，就是面饼子嘛；竹芋粉？不知道是啥玩意，想来是根茎类植物的果实磨的粉，一种淀粉类的东西，那可以用米粉代替；悬钩子，也是洋词儿，我们叫它草莓，就像我们管提子叫葡萄，差不多就那个意思。

书看到后面发现不对。又一个跟悬钩子有关的甜点：“草莓悬钩子水果挞”，看做法：“备料——草莓、悬钩子、黄油、面粉……”

咦，草莓和悬钩子不是一个东西啊。

一直以为是一个东西的两种叫法。原来还以为西南地区的人从来不这样说，是因为它放在方言里是个很不雅的词，所以不像“提子”那么易于流行。

上网去查。悬钩子跟草莓