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若與口感相較，那這菜更優秀的一點那便是，肉比菜多。除了親娘新婦，誰捨得給你這般做？一下子便博得了不少好感。

可這菜油卻有些太大了，多吃了幾口，就有點膩，得來幾口乾糧壓壓才行。

另一道紅燒肉燒胡蘿蔔，味道就更豐富些，鹹味裡頭裹著大料的奇異香氣，瘦肉燉得也到位，紋理分明卻不累牙口，越嚼越香，還能品出一點甜甜的回味。

這菜的遺憾便是肉太瘦了些，雖然也燉得軟爛，湯里也不缺油水，吃起來總失了一份過癮。

倒顯得胡蘿蔔格外出挑了，沒有燉到發麵，卻是正正好嚼的口感，且早將湯里的醬香、肉香、咸香全全吸了進去，胡蘿蔔本身甜味與咸口調味並不衝突，反而相互補充，口感豐富。

這般吃得差不多，辛華便宣布：大傢伙若是吃完，覺得哪樣好吃，便將自己手上的筷子投入簽筒就是。

這倆菜各有千秋，非要選一個出來，就成了難為人了。

尋月棠與張根生沒露面，呆在廚房裡頭，隔著扇窗屜看院中，也能看得一清二楚。

「小娘子，」張根生雙手撐在窗屜上，先開了口，「你可緊張？」

畢竟他二人時間已是相同，口味勝出便是勝出了。

尋月棠靜靜看著大家拿著筷子在兩個簽筒前搖擺不定，一時間沒有搭話。

她其實真的不太在乎結果，畢竟自己在這軍營里只是個過客，可能輸了才更得宜一些，但想到將士們總誇她的飯食好吃，便想著為了大傢伙再爭取爭取。

可若直接說「我不在乎」，好像又太過狂妄了些。

半晌，她才在院子裡筷子投落的噠噠聲中輕輕開口：「張大哥，我可是還有一場要比呢，現在緊張還太早些。」

「唔」張根生點頭，「也對。」

下一場精細菜，定是他們老大辛華上場，小娘子便這次僥倖贏過了自己，下一場也必輸無疑。

他這話一落地，外頭的人就數清了簽筒中的筷子根數，高聲報了出來。

第22章 比試（3）

在聽到外頭人唱票說「尋月棠得筷兩百一十，張根生得筷一百九十」的時候，張根生並未覺得不甘，反笑了出來，偏過頭說了句：「小娘子，你熬的那油是真香。」

「大哥方才也瞧見是怎麼做的了吧，」尋月棠也笑，「大路邊上的方子，我也沒什麼好藏私的。這油用法也簡單，炒菜勾芡時兌上一些，增個香氣，便如你們登州常用的辣椒熟油和茱萸熟油一樣。」

「受教了，」張根生拱了拱手。

「無妨，」尋月棠輕輕搖了搖頭。

這時，辛華也帶著其他幾人進了廚房，臉上已沒了先前的那些看熱鬧的神色，只衝著尋月棠說了句：「恭喜了小娘子。」

「運氣而已，」尋月棠臉上笑容淡淡。

這也並非是贏了比試之後的場面話，她能看得出來張根生的實力，這次比試她倆出的菜食各有瑕疵，不過是她仗著對營內將士的口味更了解，稍稍加了點心思，討了個巧。

幾雙眼睛盯著，唱票和投票都是沒有貓膩，那麼也就是說自己攏共比對面多了十票，只是險勝而已。

「那不然，」辛華一臉認真，「就接著比第二場？」

得益於這倆人手上利索，第一場比試攏共也才用了半個時辰多一些，現在的時間完全夠再比一個小炒，讓張根生帶著旁人先去準備晌食就是了。

尋月棠本來想拒絕，但看辛華這架勢，說的是在商量，其實就是個通知罷了，便只好點頭允了。

張根生帶著其他幾人備菜，眼睛卻死死盯著辛華與尋月棠那裡，神情之專注，像在看一出不要錢的皮黃。

辛華心裡也是打了小算