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不住，想知道這家店到底是什麼店？竟然把非物質文化遺產刻在粽葉上賣出來？

第20章 姊妹糰子白夏不知道有隻鴿子要來參觀

白夏不知道有隻鴿子要來參觀自己的店，她正熟練地把浸泡好的糯米和大米從海碗中撈了出來。粽子畢竟是節日美食，所以食神店這次粽子只包了一千多個，最近賣的差不多了，等粽子全賣完，她也不打算再存了。

而且最近讓重昀在上面畫生肖，她還付出了松鼠鱖魚、梁溪脆鱔、烏龍吐珠等一些神職辦事處好不容易送來的珍稀食材。

白夏終於明白，為什麼最開始他提的要求是「包吃包住」一般的地方還真養不起他這樣的。

不包粽子，還剩下不少糯米，白夏忽然想到了姊妹糰子。這是湖南省的特色小吃，據說這道菜是二十世紀初火宮殿的姜氏姐妹所做，所以稱為姊妹糰子。取糯米、大米為主要材料，再輔以北流糖、桂花糖、紅棗、水發香菇等搓成小糰子，做成了糖餡的姊妹糰子。除此之外還有肉餡的姊妹糰子，廚房裡糖肉兩黨都有，白夏只能把兩種餡料的姊妹糰子都做了。

她將撈出的糯米和大米加入磨成細漿，將細漿倒入布袋中擰乾水分，取米粉搓扁和餅一樣，蒸熟後取出，再加入生粉揉勻。

「小刀，紅棗。」

一個熱氣騰騰的碗飛到了白夏的面前，裡面是被小刀剁成棗泥的紅棗，紅棗被旺火蒸過，棗香瀰漫。

白夏將鍋中倒入豬油，等豬油燒熱了，倒入北流糖，翻炒到溶化，又加入了棗泥、桂花糖，調成了糖餡。

甜絲絲的味道在廚房盪開，愛吃糖的茶茶吸溜著口水，眼巴巴地看著白夏。

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