第15章 吾乃酒道传人(第3/5 页)

每个人喝下之后都是满脸享受的模样，南渊看到后却是无奈的摇了摇头，和前世相比，这酒只能算是泔水。

随后南渊向三叔南夜问道，“三叔这酒大概是多少年份的，价值多少？”

“这应该是窖藏二十年的，价格嘛，应该是二十两左右。”三叔南夜不假思索的回答道。

“那加工之后的呢？”南渊微微笑道。

“加工之后的酒和上百年的差不多了，口感也更加清冽了，上百年的酒价格也是在一千左右了，果真是一条赚钱的好路子。”

“而且，我们的成本基本是没有，仅仅是渊儿你捣鼓出来这小小的东西而已。”

“这些酒么？这些酒都是小玩意儿，真正好的东西还在后面，和我所要酿的酒相比，这些只能算是很差的。”南渊摇摇头回答道。

“哦？渊儿你还能制作出更好的酒？”三叔南夜明显兴奋起来，如果有更好的酒那他现在已经看到了一条挣钱的好路子。

“嗯，既然第一步试验已经成功了，那我们就放开手去干了，三叔你来准备东西，我来制作另外一个关键的东西。”南渊没忘记要把最关键的东西握在自己手里，这并不是不信任三叔南夜和一众夜卫，而是别人很难控制制作的用量。

“三叔，你来准备两千斤粟米，要找能找到最好的，另外再来一百斤白米，一些米皮，剩下的我自己去找。”南渊快速的布置，毕竟酒早一天生产出来，南家能挣得更多，这对于自己也更加有利。

他要去找两味中药，他不清楚这个世界和前世能否一样，只能抱着试一试的态度，有没有酒曲对于酒的制作至关重要，最后的味道也会有所差别。

南渊没有再耽搁，直接冲到了南家的药房，在一种药材上不断翻找着，得益于前世家传小作坊，加上南家的药房类目也比较齐全，酒曲的制作原料之一蛇麻花草很快就找到了，另一位中药辣萝草却没有在药房里找到，最后经过南渊的不懈寻找，竟然在南家的厨房里找到了，原来辣萝草这个世界的人已经发现了是能吃的。

南渊直接回到祠堂，抓起三叔南夜准备的粟米查看，只见这些粟米色泽红亮，颗颗晶莹，每一颗都闪烁着光芒，品质非常不错，而旁边的白米也是一样，颗颗晶莹剔透。

“嗯，质量很好。”南渊忍不住点了点头，随后将手里的蛇麻花草和辣萝草挤出汁来，抓起白米放进去，团成团再在锅中控制好温度，隔水加热，随后将温热的白米放入坛中密封好。

做完这一切，南渊长舒了一口气，然后对着三叔南夜说道，“最重要的东西已经准备好了，大概需要三天时间，这三天时间里，我们要准备好更大的锅，更大的铁桶，另外在这片地方挖一口口巨大的池子。”

“这”，三叔南夜迟疑了一下，南渊才后知后觉起来，在祖宗休息的院里大肆动工也不太好，随后也迟疑了起来。还是三叔南夜有魄力，直接命令将祠堂旁边的院子里的所有东西搬出去，屋子保留了下来，酿酒的地方更加正规了。

经过第一次的操作，三叔南夜已经完全相信了南渊，毫不犹豫的点点头答应了下来。

三天时间，南渊没有再出门，每天除了修炼自己所学的功法，剩下的就是观察酒曲的发酵情况。

三天时间已到，南渊早早的就来到新的酒坊，指挥着几名夜卫将粟米放在锅里蒸熟，随后南渊小心翼翼的将手里的酒曲粉碎，指挥着搅拌均匀，在放入提前准备好的大坑之中，密封住。

随着一锅锅粟米不断放入大坑之中，两千斤粟米很快就整理完毕。

“好了，再过几天，开始酿酒。”南渊对着三苏南夜说道。

“这，你是怎么想出来的，渊儿？这和我们普通的酿酒方法完全不同啊。”三苏南夜好奇的