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「我們再來嘗一下啫啫鍋吧,很多外國人不愛吃內臟,是因為處理不好那股膻味,我們只需要用麵粉把它們洗乾淨,酒、香辛料去腥,就能獲得一份非常完美的美味。」
「大家可以看一下這份內臟。」林棣棠夾起一片腰花放進嘴中:「很脆,很辣,很彈牙,不知道大家有沒有吃過帶脆骨的裡脊肉,和那個口感很像!沒有不好吃的食材,只有不會做的人。」
最後輪到了扣肉,紅艷艷的厚肉片在筷子上顫動了兩下,紅腐乳汁裹滿了周身,一咬下去,濃郁的悶腐乳香和豬肉香結合,迸發出全新的活力。
鏡頭後面的霍南洲適時出聲:「給我也嘗嘗。」沒等林棣棠再夾一塊新的,他湊上去直接把剩下的全部銜進了嘴裡,咀嚼的聲音被錄進畫面,成為了最好的背景音。
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第35章
王鐵錘在徵求同意後把視頻轉載到自己的頻道, 往日只有一些同胞們彼此加油打氣的評論區,在這一天迎來了小高峰,各種語言, 各種頭像, 討論的熱火朝天。
珍妮佛是一個來自北紐的精算師, 每天的工作繁雜且無趣, 平時就靠著上網觀看各種有趣視頻排解煩悶。
這天她在瀏覽網頁時,相似推薦給她推送了一條視頻, 封面上的小帥哥像個天使,用筷子夾著不知道是什麼的食物、朝著鏡頭甜甜笑。
美男和美食的雙重疊加,這就是我今天的解壓源泉啦!珍妮佛興沖沖的點進去視頻。
「今天我們來一起做美食, 用一些大家可能會害怕的食材~」視頻里的小帥哥和封面上一模一樣,不是照騙!說話的聲音像清冽的泉水,珍妮弗感覺白天被禿頭胖經理折磨的疲憊、一掃而空。
只不過那桌上的食材實在有點可怕!
作為一個十級衝浪選手, 她當然在網上看到過這些傳統的華夏食物吐槽, 說真的, 華夏城的飲食很好吃, 甜甜的肉,甜甜的面。
但桌子上的那種東西真的很可怕!怎麼能入口呢?平時點外賣都是「改良版」華夏美食的珍妮弗、百思不得其解。直到她看見那個小帥哥開始動作。
『他是會魔法嗎!』
視頻里的小哥拿著一把彪悍的中式大菜刀, 纖長的手指握住刀柄,兩相對比。有種反差之美, 四周的背景音好聽極了, 狗叫、蟲鳴、鳥兒輕啼……
在這中間插入了噠噠聲、伴隨著輕快的切菜動作, 鏡頭移動到案板, 每一次刀刃和木頭的接觸, 都會有新的東西多出來,從無到有、出現了整整齊齊的幾小堆、花花綠綠的食材。
接下來的動作更是行雲流水, 嚇人的黑色皮蛋離近了看,表面有星星點點的雪花紋路,切開後的紅色流心更是十分誘人,它們在粥里翻滾,這和珍妮弗以前了解到的完全不一樣!原來還可以這樣製作!她準備看完視頻就去華夏超市、買來自己試試。
那道肉更是讓她口水直流,平時外賣里的五花肉怎麼沒有這麼好看。看了