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，这样做不但把牛肉的肉汁锁在肉块里面，而且还经由漏勺得到铁板的风味。”陈朗空解释道，语气又惊又喜。

很快，王东漏勺上的牛肉变色，他看也不看就把漏勺里的牛肉往旁边一扔，很神奇的刚好就跌落到盘子里面。

好！陈朗空心里暗赞一声，这样自信的举动证明了王东对厨房的把握已经到了一个极高的程度，要知道刚才那下，一个不好就变成装逼不成成煞笔。一个厨师对于自己做菜的厨房都不了解，又如何能够做出完美的菜式？

放下牛肉后，王东拿过铁锅，倒油，用油把铁锅润上一层，然后就把刚刚夹起的河粉倒了进去。左手拿着铁锅来回抛荡，右手拿着筷子，河粉在王东的筷子下犹如小鸟一般，忽高忽低，偶尔被挑起，就形成一个个漂亮的抛物线，然后又跌落在铁锅里。在王东精妙的力道之下，每条河粉都保持完整，没有任何的破碎，也没有任何的断裂。

加酱油，加葱，加芽菜，来回炒上几下，河粉就从白色变成漂亮的焦黄色。仔细看看，每条河粉的颜色都非常均匀，没有一条河粉没粘上酱油，也没有一条河粉粘得过多，这个时候的王东就如计算精密的计算机，没有任何的差错。炒过的河粉自然而然的散发着奇妙的香气，扑鼻的香气就像主动往人的鼻子里钻进去一般，让人口水直流。

王东拿起一个白色的碟子，用筷子把铁锅里面的河粉和盘子里面的牛肉夹到碟里去。也不见他有什么特别的动作，碟子上的河粉居然就被他摆成一个又一个的粉圈，十二个小粉圈包围着中间的大粉圈，每个小粉圈都仔细地配上芽菜，葱跟牛肉，大粉圈更是摆得像一朵花一样，非常美观。

就在众人以为这道菜已经做好的时候，王东又从桌子上拿起一瓶百加得151的朗姆酒，他把酒慢慢的绕圈一般倒在河粉上，左手拿起一个打火机往河粉一点，“嘭”的一声，整碟河粉被点燃了。顿时，“吱吱”的声音响起，一股强烈的酒香和之前的河粉、牛肉的香味融洽的混合在一起。这时候，王东才脱下身上的围裙，向着陈朗空，陈晓燕和东城玲介绍道：“大功告成，请尝试一下我的这碟脆皮干炒牛河。”

几人深深的呼吸，“好香啊！”，三人不自觉的闭上眼睛。当这股香气在吸进到鼻子里面后居然如同被点燃的炸·药，香，鲜，不同的味道居然通过鼻子就清晰的表现出来？没有经过舌头就让人如同品尝过一般？

爆发的香气让陈朗空他们刚刚才吃饱的肚子发出强烈的呼唤，手上已经不知道什么时候拿上筷子，几人几乎是冲着的向桌子上的河粉夹去。

东城玲仗着自己的一双大长腿，最快的冲到桌子前，筷子一夹，一圈河粉就被她这么的放到自己的嘴里，河粉和舌头接触的一瞬间，东城玲只感到自己醉了，醉倒在这香味之中。

初入口时，这牛肉就像是被炸得香脆的鸭皮，弹牙爽口；接着咬下去，脆皮底下的肉汁居然像喷泉一样在口中分泌，这种鲜，这种嫩，连吃过最顶级牛里脊肉的东城玲都为之赞叹。河粉色泽均匀，入口香脆爽口，仔细品尝，一股新鲜的朗姆酒香味跟口里的河粉相互纠缠。本身朗姆酒就带有一股水果的香味，和炒河粉交融在一起没有破坏彼此的味道，一口吃下去，层次分明。

河粉有河粉的味道，朗姆酒有朗姆酒的味道，牛肉有牛肉的味道，三者的不同搭配，不同混杂又是不同的味道，甚至经过口中的唾沫分解，几种味道又有不同的新变化，细心数数，就这么一碟干炒牛河，居然就让人品尝到足足几乎十种不同的滋味，这是何等惊人的事！

陈朗空三人在吃过第一口后，筷子就根本停不下来，你吃一口，我吃两条，这碟干炒牛河就这样被几人分而吃之，一下子就见底了。等吃完后，三人还咂巴着嘴，回味无穷的扫着自己由于吃得太多而微微涨起的