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郝海柏和沈鈺形成鮮明的對比,啥都不挑,足足吃了三碗,特別是余魚做的涼拌鯽魚,盤底的湯汁都用來拌著米飯吃了,甚至還有些意猶未盡。
幾個人稍微收拾了一下著裝,就準備發去村長家。
沈鈺靠在門框上目送大家,因為人氣太高,為了避免出現的時候引起混亂,再加上沈鈺從國外趕回來需要倒時差,所有人一致贊成他留在房間裡休息。
余魚總是感覺沈鈺的視線,更多的落在自己身上。少了幾分脊背發涼的毛骨悚然,多了若有若無的打量。
余魚藉口欣賞風景,快步離開小院掩飾自己的反常。
最近不是農忙的季節,田間地頭沒人什麼人,散養的家禽在山上遛彎,看起來一片祥和。婚宴是村裡的頭等喜事兒,家家戶戶都要派代表來參加。
村長是個喜好熱鬧的人,乾脆擺出了傳統的長桌宴,可以一直從村口坐滿村尾。
準備工作從三天前就開始做。村長本只想邀請蔡氏夫婦做客,討個好彩頭,沒想到蔡林飛一問幫忙準備婚禮的勞務費,整個人馬上來了精神,自告奮勇要去幫忙。村長當然求之不得,後來蔡菀和郝海柏也加入後勤名單,村長直言,人只少不多。
「小余呀,你比較擅長那些菜?」
蔡雲飛看過余魚錄製的《進擊的島民》,余魚肯定會不少海鮮料理。但這畢竟是在山村,他心裡也打鼓。
余魚想了想,回答道:「更擅長海鮮類,河鮮我覺得也行。」
蔡雲飛得到了想要的答案,一路上打開了話匣子,和余魚討論飲食文化的博大精深。
郝海柏和蔡菀走在後面,根本不能插入兩個人中間。郝海柏對余魚敬佩更多了一層。
這麼能說的蔡老師,余哥都能接住,不得不說讚嘆一句厲害。
村長家在村子的東面,幾個人到的時候,已經有人在忙進忙出幫忙吃食。
從裡間的廚房裡,不斷有香氣溢出。
余魚和蔡林飛跟著滿臉喜氣的村長走進廚房,只有一位婦女在圍著灶台打轉。
「這是我媳婦兒,姓陳。」村長介紹道,「最近日子好,附近三個村都在辦酒席,請不到人,要不是蔡老師願意來,今天我們打算繼續買菜送上桌。」
蔡林飛先是說了句恭喜,接過村長封好的紅包。也不再多說,挽起袖子就開始幫忙。
余魚檢查了一下食材,問了一下具體幾菜幾湯的要求,心裡大概有了數。
「姐姐,您打算做些什麼。」
「酒米飯、五穀豐登都已經蒸上了,燉菜也有了,長桌子吃個熱鬧,最主要是桌子不能空,我本想著一個人,再準備兩個炒菜。」
陳大姐知道村里來了明星,也見過蔡氏夫婦一行,都是普通人的長相,這還是第一次見到余魚這麼漂亮的人,一直扭著自己的圍裙,表情有些拘束。
「您別和她客氣,她手藝比我好多了。」
一旁的蔡林飛將洗好的菜搬上案板,補充道:「我幫您做個竹筍炒肉怎麼樣。」
「好的好的。」陳大姐喜笑顏開。
余魚指了指旁邊的酸菜罈子問道:「陳大姐,那壇泡菜可以用嗎?我想做個酸湯魚。小吃我幫您做個燈影苕片。」
說完余魚就拿著洗乾淨的河魚開始動刀,輕薄魚片一片又一片從刀尖滑落,薄到近乎透明,陽光可以直接穿透,反射出對面人的臉,更厲害的是每一片的不僅厚度一致,每一塊都是完整的板塊手掌大小。
一套動作行雲流水,不像是做菜,更像是跳舞。
陳大姐整個人看呆了。
怎麼一個人做菜還能這麼好看?
作者有話要說:久等啦,雙更送上,希望大家喜歡